Nové recepty

25 rýchlych a jednoduchých hrebenatkových receptov, ktoré sú vhodné na večerné večere

25 rýchlych a jednoduchých hrebenatkových receptov, ktoré sú vhodné na večerné večere


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tu sú niektoré z našich obľúbených receptov na zdravé hrebenatky.

Možno sa vám páči


Zhrnutie receptu

  • 8 (1 oz.) Mušlí
  • ¾ lyžičky kosherovej soli
  • ½ čajovej lyžičky čierneho korenia
  • 1 lyžica hroznového oleja (alebo iného oleja na varenie)

Jemným odlepením odstráňte malú svalovú chlopňu na boku každého hrebenatka. Hrebenatky osušte papierovými utierkami. 1 stranu mušlí posypte polovicou soli a korenia.

Olej zohrejte na panvici na stredne vysokej teplote. Keď sú olej a panvica veľmi horúce, pridajte mušle ochutené stranou nadol, v smere hodinových ručičiek na panvici, uistite sa, že sa mušle nedotýkajú. Nerušene varte, kým spodky mušlí nebudú mať zapečené okraje a nebudú uvarené asi 1/4-palcové po strane (budú viac nepriehľadné), asi 1 1/2 minúty. Posypte zvyšnou polovicou soli a korenia.

Otočte každú hrebenatku v poradí, v akom boli vložené do panvice, a varte ďalšiu 1 až 1 1/2 minúty. Vyberte z panvice a nechajte 1 až 2 minúty odpočinúť pred podávaním.


1 z 35

Mušle na panvici s horčicovo-kapernovou omáčkou

Morské mušle sú ideálne na rýchle (a pritom úplne elegantné) večere cez víkend, pretože varia bezchybne a bezchybne. V skutočnosti môže byť táto ideálna večera pre dvoch pripravená na vašom stole za 30 minút. Kapary v tomto recepte dodávajú lahodný punč slanej slanosti, ktorý úplne milujeme v kombinácii s čerstvými mäkkýšmi. Celozrnná dijonská horčica dodáva omáčke jemnú textúru a citrónová kôra dodáva extra nádych jasu. Vmiešanie masla na samom konci varenia vytvorí nádych zamatovej bohatosti, a tým špeciálnym spôsobom to dokáže iba maslo. Podávajte toto jedlo na lôžku z listovej zeleniny, zemiakovej kaše alebo ryže. Bazalku alebo koriander pokojne vymeňte za nasekanú čerstvú petržlenovú vňať, ktorú tu voláme.


AKO VARIŤ SCALLOPS

  • Potom, čo ste si stiahli bočné svaly, začnite opláchnutím mušlí. Uistite sa, že ich úplne osušíte (používam na to papierové obrúsky alebo čistú utierku), inak nezhnednú alebo sa poriadne popražia, keď ich podusíte. Dochutíme ich štipkou soli a korenia.
  • Dajte liatinovú alebo nelepivú panvicu na horák na vysokú teplotu a potom do nej pridajte maslo a olivový olej.
  • Hrebenatky na panvici nastavte v jednej vrstve špachtľou alebo kliešťami (pozor, pretože maslo a olej budú na horúcej panvici plivať.)
  • Hrebenatky opekajte 1 minútu z oboch strán a potom znížte teplotu na stredné teplo. (Hrebenatky nehýbte, pretože sa varia, vyhrali a#8217 sa nezhnedli, ako by mali).
  • Pridajte cesnak a varte ďalších 20 sekúnd.
  • Hrebenatky presuňte na tanier a podávajte ich hore.

Variácie príchutí hrebenatky

  • Citrónová šťava alebo kolieska citrónu: pridanie trochy citrusov do rýb umocní prirodzenú chuť a skvele sa hodí k cesnaku a maslu a vytvára vynikajúcu omáčku. Na textúru môžete použiť aj citrónovú kôru.
  • biele víno: použite biele víno s rozpusteným maslom a olivovým olejom, aby mušle získali veľmi odlišnú chuť.
  • Šalotka alebo pažítka: Skúste tieto cibuľové odrody najemno nasekať, ak chcete tomuto jedlu dať zabrať.
  • Parmezán: tesne pred vybratím z panvice posypte parmezánom na mušle a nechajte roztopiť zvyšné teplo, aby sa jemne, ale chutne pridalo.

S čím servírujte hrebenatky opražené na panvici:

  • Krémová cesnaková zemiaková kaša: bohatý a krémový, s cesnakovými tónmi, ktoré sa budú hodiť k lastúram, tento recept na zemiakovú kašu je víťazom. : toto je ľahšia príloha, ktorá stále prináša chuť cesnaku a masla. Ale potom znova, táto squash sa hodí takmer ku všetkému. : zábava, pekná na pohľad, chutné jedlo. Stačí ich nakrájať, poukladať a upiecť.

Prečo jesť SCALLOPS?

Hrebenatky sú v zásade tvorené iba vodou a bielkovinami a trochou tuku. Môžu mať až 80% bielkovín s relatívne nízkymi kalóriami a podľa toho, s čím ich varíte, neobsahujú žiadne sacharidy. Sú tiež celkom evidentne bezlepkové. Ak v tomto recepte odstránite maslo a použijete len olivový olej, naše mušle na panvici sú zdravou večerou s nízkym obsahom tuku. Ďalším veľmi dobrým dôvodom na ich konzumáciu je to, že sú vynikajúce.

VECI, KTORÝM SA VYHNÚTE/RIEŠENIE PROBLÉMOV

Pri nákupe surovín hľadajte veľké morské lastúry. To, či sú alebo nie sú dobré, môžete zistiť niekoľkými rôznymi spôsobmi. Tu sú spôsoby, ako zistiť, či sú nie dobre.

  • Lesklé alebo mokré : To znamená, že nie sú príliš čerstvé, pokiaľ si nekúpite živé, ktoré sú vo vode, keď ich dostanete. Mokrým lastúram, ktoré sú už dlhší čas bez vody, niečo uniká.
  • Mäkké : Hrebenatky by mali byť pevné. Squishy lastúry sú nie-nie. To znamená, že mäso nie je čerstvé a začalo sa veľmi kaziť.
  • Smradľavý : Ak si idete kúpiť hrebenatky a vonia ako staré ryby, je to jednoznačný znak toho, že v najlepšom prípade nie sú čerstvé a v najhoršom prípade sú nočnou morou gastrointestinálneho traktu. Čerstvé mušle by mali veľa cítiť ako slaná voda.

Môžete jesť SCALLOPS RAW?

Pri správnej príprave môžete jesť niektoré morské plody v surovom stave. Podľa nášho receptu na mušle však určite chcete, aby vnútorná teplota bola 62,7 stupňa C (145 stupňov F), čo je podľa webovej stránky USDA ’s univerzálne bezpečná teplota pre varené ryby a mäkkýše. Varenie mušlí je tiež dobrý spôsob, ako sa ubezpečiť, že baktérie sú z vášho jedla správne odstránené skôr, ako ho budete jesť.

  • Podávajte: pre dobro vás a vašich vnútorností nenechávajte hrebenatky pri izbovej teplote viac ako 2 hodiny.
  • Uložiť: uvarené hrebenatky môžete skladovať v chladničke až 3 dni, než začne byť zlý nápad ich jesť.
  • Zmraziť: ak ich uchovávate vo vzduchotesnej nádobe, uvarené hrebenatky sú dobré mrazené až 3 mesiace.

Mušle na panvici sú skvelým spôsobom, ako jesť labužníkov bez toho, aby ste za ne zaplatili gurmánsku cenu. Aj keď varíte prvýkrát, určite zapôsobíte.


15 najlepších receptov, ktoré začínajú freskami z mrazeného zálivu

Naše balíčky mrazených kreviet milujeme. Ale na rýchle večerné jedlo je v mori viac ako jeden mäkkýš! Vždy je pekné mať rozmanitosť a mrazené lastúry sú veľkou tajnou zbraňou. Malé, sladké a jemné hrebenatky sú lacnejšie ako strieborné morské mušle a rozmrazujú sa a varia veľmi rýchlo-uložte balíček do mrazničky a sú vám vždy po ruke na všestranné večere vhodné pre rodinu. Zhromaždili sme niektoré z našich veľmi obľúbených receptov z hrebenatky, ktoré obsahujú cestoviny, polievky, rizota a ďalšie!


25 rýchlych a ľahkých klasických jedál z oblasti južného pohodlia

Keď uvažujeme o južanskom jedle, myslíme na pohodlné jedlo a klasiku. Vyprážané kura, krevety a krupica, kastróly plné všetkých zvyškov, ktoré ste dostali, sa vám dostali do ruky. Tieto recepty na južanskú večeru, vytrvalé a hrejivé pre dušu, prinášajú na váš stôl chute juhu. Ale niektoré noci jednoducho nemáte čas zostaviť opulentné južanské hody. Tieto recepty prinášajú autentickú južanskú chuť náprotivkov náprotivkov so super krátkou dobou prípravy.

Od chrumkavých južných vyprážaných sumcov po pomaly varené červené fazule a ryžu-vďaka týmto rýchlym južanským receptom je oprava chutných jedál hračkou. Ak teda máte chuť na krevety a krupicu, myslíte si, že by sa vám mohlo páčiť Skillet Chicken Pot Pie, alebo viete, že je čas vykopať si sendvič s domácim syrom Pimiento, tieto jednoduché južanské recepty vás prinútia sadnúť si a rýchlejšie naplniť tanier. ako sa dá povedať lickety-split. Uistite sa, že máte ako dezert pripravený banánový puding alebo Easy Peach Cobbler.


Waterbury Publications, Inc.

Existuje mnoho dôvodov, prečo je tento recept ideálny na rušný pracovný deň - aktívna doba varenia sa skráti na minimum, toto všestranné bravčové mäso môžete použiť mnohými rôznymi spôsobmi a je to jeden z najchutnejších keto receptov, aké sme kedy ochutnali. Toto bravčové mäso môžete obaliť so slawou v nízkosacharidovej tortille a nazvať ho keto taco, alebo si ho jednoducho vychutnať ako misku s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov.


30+ jednoduchých receptov na krevety, ktoré sú ideálne na večerné večere

Ťažko by ste našli morské plody tak chutné, všestranné a cenovo dostupné ako krevety. Či už si hodíte cestoviny z anjelských vlasov do omáčky z kreviet a cesnaku alebo pripravíte krevety tacos na perfektnú letnú večeru, krevety sú chudé a chutné bielkoviny, ktoré je možné začleniť do akéhokoľvek jedla. Najlepšie recepty na krevety sú však tie, ktoré budete pripravovať dôsledne. Pre niektorých to môže znamenať kreativitu v spôsobe varenia kreviet a vyhýbanie sa tradičnejším receptom na krevety. Pre ostatných to môže znamenať zostať čo najjednoduchšie prostredníctvom večierkov na panvici alebo sa držať jednoduchých kombinácií, ktorými potešíte domácnosť vyberavých jedákov.

Aj keď si nie ste istí, kde stojíte, pokiaľ ide o krevety ako každodennú večeru alebo obed, nikdy nie je na škodu mať niekoľko receptov uložených do záložiek pre budúce použitie. Keď tak príde hosť, ktorý miluje povedzme krevety, alebo ak jednoducho chcete vyskúšať niečo nové na náhodnú večeru vo všedný deň, máte pripravené možnosti. A nabudúce, keď uvidíte čerstvé krevety v miestnom obchode s morskými plodmi alebo nájdete veľké množstvo mrazených kreviet vo veľkom, už budete mať k dispozícii arzenál receptov.


Kuracie stehná z medovej horčice

Kuracie stehná z medovo -horčicovej horčice sú pripravené za menej ako 30 minút a balia veľa chuti. Kuracie mäso nakrájame na prúžky a dusíme v bohatej, pikantnej medovo -horčicovej omáčke spolu so zeleninou, aby sme urobili zdravú, voňavú a chutnú večeru. Vaša rodina bude milovať tento jednoduchý recept na kura, podávaný s kuskusom, hnedou ryžou alebo cestovinami.


Zhrnutie receptu

  • 4 lyžice margarínu
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká cibuľa, mletá
  • ½ šálky suchého bieleho vína
  • 1 lyžička soli
  • ¼ lyžičky mletého čierneho korenia
  • ½ šálky strúhaného syra Romano
  • 1 (10,75 unca) môže slepačí vývar
  • 1 libra zálivu mušle
  • 1 libra linguine cestovín
  • ¼ šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate

Na veľkej panvici rozpustíme margarín na strednom ohni a orestujeme cesnak a cibuľu, kým nie sú priesvitné. Pridajte víno, soľ, mleté ​​čierne korenie a 1/4 šálky syra.

Pridajte kuracie vývar a hrebenatky, zvýšte teplotu a rýchlo varte 7 až 8 minút.

Medzitým priveďte k varu veľký hrniec jemne osolenej vody. Pridajte cestoviny a varte 8 až 10 minút, alebo kým sa nevypustí al dente.

Znížte teplo na zmes hrebenatky a na vrch linguinu pridajte omáčku z petržlenovej vňate. Posypte zvyšným syrom a podávajte.


Pozri si video: Rychlé a jednoduché recepty nejenom pro studenty (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Darneil

    Ďakujem!, do bloku citátov!

  2. Fekree

    Toto hodnotné posolstvo

  3. Tzion

    Gracefully topic



Napíšte správu