Nové recepty

Ako postupovať podľa receptu

Ako postupovať podľa receptu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. Nesúďte knihu podľa obalu

Foto Shawn Eliav

Viem, že je to klišé a možno trochu nadužívané, ale to neznamená, že nie je o nič menej použiteľné. Nesúďte recept podľa názvu - v recepte je oveľa viac, ako tri slová použité na jeho pomenovanie. Názov vám dáva základný rámec toho, čo treba dodržať, ale jemné nuansy, ktorými sa každý recept líši, pochádzajú z prísad. Zamyslite sa nad tým: koľko receptov podľa vás má názov „Cukrovinky“? Prečítajte si celý recept, než sa ho rozhodnete pripraviť, aby ste sa uistili, že je to niečo, čo máte skutočne radi. Tiež určite nechcete v polovici objaviť, že vám chýba prísada.

2. ETA

Foto Shawn Eliav

Je dôležité si uvedomiť, že časové odhady receptov sú v skutočnosti odhady. Rozpočet na najmenej 10-15 minút viac, ako tvrdí recept. Väčšina autorov píše svoje recepty podľa toho, ako dlho im to trvalo, ale je pravdepodobné, že vám to bude trvať dlhšie (myslite na 30-minútové jedlá Rachael Ray). Doba varenia sa tiež môže líšiť v závislosti od teploty rúry a sporáka. Nakoniec sa nevyhýbajte receptu s označením „ťažký“ alebo pokročilý - nemusí to byť také ťažké, ako si myslíte. Pred rozhodnutím si prečítajte celý recept (ehm, číslo 1). Možno prekvapíte sami seba a naučíte sa nový trik.

3. To, čo je vo vnútri, sa počíta

Foto Shawn Eliav

Prísady sú najdôležitejšou súčasťou každého receptu. Vďaka tomu je každý recept jedinečný a každému jedlu dodáva chuť. Ako už bolo povedané, autori si robia recepty podľa vlastného vkusu, nie podľa vášho. Ak viete, že nemôžete vydržať červenú papriku, vynechajte ju. Recepty sú tiež o pomeroch. Napríklad majonéza na dijonskú horčicu. Pokiaľ budete udržiavať pomer konštantný, mali by ste byť schopní bez problémov vymeniť bežnú horčicu za dijon. S receptami by sa malo zaobchádzať ako so sprievodcom, nie so zákonom. Ak sa len učíte variť, je pravdepodobne dobré držať sa receptov, kým sa nenaučíte, ako rôzne príchute navzájom pôsobia. S trochou skúseností pod pásom však budete mať väčšiu voľnosť pri úprave receptov podľa vlastných predstáv. Možno to nevyjde tak, ako to autor chcel, ale ak je to dobré, koho to zaujíma?

4. Dať to všetko dohromady

Foto Shawn Eliav

Ako som povedal, recepty sú sprievodcom, nie zákonom. Očividne je najlepšie sledovať ich čo najpresnejšie, najmä ak s varením začínate. Ale ak zabudnete pridať papriky v druhom kroku, pravdepodobne to nie je koniec sveta, aby ste ich pridali v treťom kroku. Dôležité sú kľúčové slová ako „priesvitný a jemný“, pretože vám povedia, aký je váš konečný cieľ. Pamätajte tiež, že aj keď je napísané „dve minúty restovať“, možno budete musieť restovať päťkrát, a to je v poriadku. Pokiaľ viete, že sa pokúšate dosiahnuť, aby bola cibuľa „priesvitná a jemná“, na načasovaní nezáleží.

5. Obraz dokonalý?

Foto Alex Vu

Nebojte sa, ak váš konečný produkt nevyzerá ako obrázok. Autori receptov vynaložili značné úsilie na to, aby boli ich obrázky dokonalé a chutné. Food styling je umenie samo o sebe; nemusíte byť food stylistom, aby ste boli dobrým kuchárom!

Tento článok ako príklad uvádza náš vlastný recept Alex Vu na krabie koláče Maryland. Pozrite sa na jeho úplný recept tu.

Príspevok Ako postupovať podľa receptu sa pôvodne objavil na Spoon University. Navštívte Spoon University, kde nájdete ďalšie podobné príspevky. Ďalšie dobré veci z Spoon University nájdete tu:

  • 12 spôsobov, ako jesť sušienkové maslo
  • Konečné hacky v ponuke Chipotle
  • Copycat Chick-Fil-A sendvičový recept
  • Najľahší 2 nápojový recept, aký kedy bol
  • 24 Chicagských reštaurácií, ktoré musíte navštíviť, od Diners, Drive-ins a Dives

Ako napísať recept

Jeseň je konečne tu, čo znamená, že počasie bude čoraz jasnejšie. Ľudia tak prirodzene zostanú doma variť a piecť. Väčšina z nás sa zmocní najnovšieho čísla dobrú chuť alebo jednoducho vyhľadajte „najlepší recept na tekvicový koláč“ - ale čo tí, ktorí majú recepty načmárané na stierací papier, ktoré boli odovzdané od ich predkov? Alebo tí, ktorí chcú napísať kuchársku knihu a používajú svoj domov ako testovaciu kuchyňu?

Ak je varenie umelecká forma, tak je to aj s písaním receptu. Recepty musia byť presné a musia tiež používať jazyk, ktorý je ľahko zrozumiteľný. Musia zahŕňať každý krok, pričom neposkytujú príliš veľa informácií. Riad je zložený z konkrétnych množstiev, takže sa môžu pokaziť iba malým nesprávnym meraním.

Je vašou úlohou zaistiť, aby pokyny, ktoré dávate ostatným, boli jasné a stručné. Aby ste uviedli spôsob varenia na papier, aby ho ostatní napodobňovali, choďte do svojej kuchyne a buďte pripravení začať tento recept od začiatku.


Ako napísať recept

Jeseň je konečne tu, čo znamená, že počasie bude čoraz jasnejšie. Ľudia tak prirodzene zostanú doma variť a piecť. Väčšina z nás sa zmocní najnovšieho čísla dobrú chuť alebo jednoducho vyhľadajte „najlepší recept na tekvicový koláč“ - ale čo tí, ktorí majú recepty načmárané na stierací papier, ktoré boli odovzdané od ich predkov? Alebo tí, ktorí chcú napísať kuchársku knihu a používajú svoj domov ako testovaciu kuchyňu?

Ak je varenie umelecká forma, tak je to aj s písaním receptu. Recepty musia byť presné a musia tiež používať jazyk, ktorý je ľahko zrozumiteľný. Musia zahŕňať každý krok, pričom neposkytujú príliš veľa informácií. Riad je zložený z konkrétnych množstiev, takže sa môžu pokaziť iba malým nesprávnym meraním.

Je vašou úlohou zaistiť, aby pokyny, ktoré dávate ostatným, boli jasné a stručné. Aby ste uviedli spôsob varenia na papier, aby ho ostatní napodobňovali, choďte do svojej kuchyne a buďte pripravení začať tento recept od začiatku.


Ako napísať recept

Jeseň je konečne tu, čo znamená, že počasie bude čoraz jasnejšie. Ľudia tak prirodzene zostanú doma variť a piecť. Väčšina z nás sa zmocní najnovšieho čísla dobrú chuť alebo jednoducho vyhľadajte „najlepší recept na tekvicový koláč“ - ale čo tí, ktorí majú recepty načmárané na stierací papier, ktoré boli odovzdané od ich predkov? Alebo tí, ktorí chcú napísať kuchársku knihu a používajú svoj domov ako testovaciu kuchyňu?

Ak je varenie umelecká forma, tak je to aj s písaním receptu. Recepty musia byť presné a musia tiež používať jazyk, ktorý je ľahko zrozumiteľný. Musia zahŕňať každý krok, pričom neposkytujú príliš veľa informácií. Riad je zložený z konkrétnych množstiev, takže sa môžu pokaziť iba malým nesprávnym meraním.

Je vašou úlohou zaistiť, aby pokyny, ktoré dávate ostatným, boli jasné a stručné. Aby ste uviedli spôsob varenia na papier, aby ho ostatní napodobňovali, choďte do svojej kuchyne a buďte pripravení začať tento recept od začiatku.


Ako napísať recept

Jeseň je konečne tu, čo znamená, že počasie bude čoraz jasnejšie. Ľudia tak prirodzene zostanú doma variť a piecť. Väčšina z nás sa zmocní najnovšieho čísla dobrú chuť alebo jednoducho vyhľadajte „najlepší recept na tekvicový koláč“ - ale čo tí, ktorí majú recepty načmárané na stierací papier, ktoré boli odovzdané od ich predkov? Alebo tí, ktorí chcú napísať kuchársku knihu a používajú svoj domov ako testovaciu kuchyňu?

Ak je varenie umelecká forma, tak je to aj s písaním receptu. Recepty musia byť presné a musia tiež používať jazyk, ktorý je ľahko zrozumiteľný. Musia zahŕňať každý krok, pričom neposkytujú príliš veľa informácií. Riad je zložený z konkrétnych množstiev, takže sa môžu pokaziť iba malým nesprávnym meraním.

Je vašou úlohou zaistiť, aby pokyny, ktoré dávate ostatným, boli jasné a stručné. Aby ste uviedli spôsob varenia na papier, aby ho ostatní napodobňovali, choďte do svojej kuchyne a buďte pripravení začať tento recept od začiatku.


Ako napísať recept

Jeseň je konečne tu, čo znamená, že počasie bude čoraz jasnejšie. Ľudia tak prirodzene zostanú doma variť a piecť. Väčšina z nás sa zmocní najnovšieho čísla dobrú chuť alebo jednoducho vyhľadajte „najlepší recept na tekvicový koláč“ - ale čo tí, ktorí majú recepty načmárané na stierací papier, ktoré boli odovzdané od ich predkov? Alebo tí, ktorí chcú napísať kuchársku knihu a používajú svoj domov ako testovaciu kuchyňu?

Ak je varenie umelecká forma, tak je to aj s písaním receptu. Recepty musia byť presné a musia tiež používať jazyk, ktorý je ľahko zrozumiteľný. Musia zahŕňať každý krok, pričom neposkytujú príliš veľa informácií. Riad je zložený z konkrétnych množstiev, takže sa môžu pokaziť iba malým nesprávnym meraním.

Je vašou úlohou zaistiť, aby pokyny, ktoré dávate ostatným, boli jasné a stručné. Aby ste uviedli spôsob varenia na papier, aby ho ostatní napodobňovali, choďte do svojej kuchyne a buďte pripravení začať tento recept od začiatku.


Ako napísať recept

Jeseň je konečne tu, čo znamená, že počasie bude čoraz jasnejšie. Ľudia tak prirodzene zostanú doma variť a piecť. Väčšina z nás sa zmocní najnovšieho čísla dobrú chuť alebo jednoducho vyhľadajte „najlepší recept na tekvicový koláč“ - ale čo tí, ktorí majú recepty načmárané na stierací papier, ktoré boli odovzdané od ich predkov? Alebo tí, ktorí chcú napísať kuchársku knihu a používajú svoj domov ako testovaciu kuchyňu?

Ak je varenie umelecká forma, tak je to aj s písaním receptu. Recepty musia byť presné a musia tiež používať jazyk, ktorý je ľahko zrozumiteľný. Musia zahŕňať každý krok, pričom neposkytujú príliš veľa informácií. Riad je zložený z konkrétnych množstiev, takže sa môžu pokaziť iba malým nesprávnym meraním.

Je vašou úlohou zaistiť, aby pokyny, ktoré dávate ostatným, boli jasné a stručné. Aby ste uviedli spôsob varenia na papier, aby ho ostatní napodobňovali, choďte do svojej kuchyne a buďte pripravení začať tento recept od začiatku.


Ako napísať recept

Jeseň je konečne tu, čo znamená, že počasie bude čoraz jasnejšie. Ľudia tak prirodzene zostanú doma variť a piecť. Väčšina z nás sa zmocní najnovšieho čísla dobrú chuť alebo jednoducho vyhľadajte „najlepší recept na tekvicový koláč“ - ale čo tí, ktorí majú recepty načmárané na stierací papier, ktoré boli odovzdané od ich predkov? Alebo tí, ktorí chcú napísať kuchársku knihu a používajú svoj domov ako testovaciu kuchyňu?

Ak je varenie umelecká forma, tak je to aj s písaním receptu. Recepty musia byť presné a musia tiež používať jazyk, ktorý je ľahko zrozumiteľný. Musia zahŕňať každý krok, pričom neposkytujú príliš veľa informácií. Riad je zložený z konkrétnych množstiev, takže sa môžu pokaziť iba malým nesprávnym meraním.

Je vašou úlohou zaistiť, aby pokyny, ktoré dávate ostatným, boli jasné a stručné. Aby ste uviedli spôsob varenia na papier, aby ho ostatní napodobňovali, choďte do svojej kuchyne a buďte pripravení začať tento recept od začiatku.


Ako napísať recept

Jeseň je konečne tu, čo znamená, že počasie bude čoraz jasnejšie. Ľudia tak prirodzene zostanú doma variť a piecť. Väčšina z nás sa zmocní najnovšieho čísla dobrú chuť alebo jednoducho vyhľadajte „najlepší recept na tekvicový koláč“ - ale čo tí, ktorí majú recepty načmárané na stierací papier, ktoré boli odovzdané od ich predkov? Alebo tí, ktorí chcú napísať kuchársku knihu a používajú svoj domov ako testovaciu kuchyňu?

Ak je varenie umelecká forma, tak je to aj s písaním receptu. Recepty musia byť presné a musia tiež používať jazyk, ktorý je ľahko zrozumiteľný. Musia zahŕňať každý krok, pričom neposkytujú príliš veľa informácií. Riad je zložený z konkrétnych množstiev, takže sa môžu pokaziť iba malým nesprávnym meraním.

Je vašou úlohou zaistiť, aby pokyny, ktoré dávate ostatným, boli jasné a stručné. Aby ste uviedli spôsob varenia na papier, aby ho ostatní napodobňovali, choďte do svojej kuchyne a buďte pripravení začať tento recept od začiatku.


Ako napísať recept

Jeseň je konečne tu, čo znamená, že počasie bude čoraz jasnejšie. Ľudia tak prirodzene zostanú doma variť a piecť. Väčšina z nás sa zmocní najnovšieho čísla dobrú chuť alebo jednoducho vyhľadajte „najlepší recept na tekvicový koláč“ - ale čo tí, ktorí majú recepty načmárané na stierací papier, ktoré boli odovzdané od ich predkov? Alebo tí, ktorí chcú napísať kuchársku knihu a používajú svoj domov ako testovaciu kuchyňu?

Ak je varenie umelecká forma, tak je to aj s písaním receptu. Recepty musia byť presné a musia tiež používať jazyk, ktorý je ľahko zrozumiteľný. Musia zahŕňať každý krok, pričom neposkytujú príliš veľa informácií. Riad je zložený z konkrétnych množstiev, takže sa môžu pokaziť iba malým nesprávnym meraním.

Je vašou úlohou zaistiť, aby pokyny, ktoré dávate ostatným, boli jasné a stručné. Aby ste uviedli spôsob varenia na papier, aby ho ostatní napodobňovali, choďte do svojej kuchyne a buďte pripravení začať tento recept od začiatku.


Ako napísať recept

Jeseň je konečne tu, čo znamená, že počasie bude čoraz jasnejšie. Ľudia tak prirodzene zostanú doma variť a piecť. Väčšina z nás sa zmocní najnovšieho čísla dobrú chuť alebo jednoducho vyhľadajte „najlepší recept na tekvicový koláč“ - ale čo tí, ktorí majú recepty načmárané na stierací papier, ktoré boli odovzdané od ich predkov? Alebo tí, ktorí chcú napísať kuchársku knihu a používajú svoj domov ako testovaciu kuchyňu?

Ak je varenie umelecká forma, tak je to aj s písaním receptu. Recepty musia byť presné a musia tiež používať jazyk, ktorý je ľahko zrozumiteľný. Musia zahŕňať každý krok, pričom neposkytujú príliš veľa informácií. Riad je zložený z konkrétnych množstiev, takže sa môžu pokaziť iba malým nesprávnym meraním.

Je vašou úlohou zaistiť, aby pokyny, ktoré dávate ostatným, boli jasné a stručné. Aby ste uviedli spôsob varenia na papier, aby ho ostatní napodobňovali, choďte do svojej kuchyne a buďte pripravení začať tento recept od začiatku.


Pozri si video: Viete ako postupovať pri infarkte? (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Bain

    Clearly, I thank for the information.

  2. Douzil

    It's simply incomparable topic

  3. Blainey

    I am finite, I apologize, but in my opinion this topic is already out of date.



Napíšte správu