Nové recepty

Prehliadka pizze v Chicagu

Prehliadka pizze v Chicagu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Niekto kedysi povedal, že pizza, na ktorej ste vyrastali, je pizza, ktorú budete milovať celý život. Možno teda dáva zmysel, že som nikdy nebol fanúšikom hlbokej pizze. A v Chi-Town je určite veľa vášnivých vyznávačov deep-dish. Minulý jún však vyšlo vydanie Chicago Magazine zaradil medzi 25 najlepších pizze v Chicagu a len šesť hlboké miskové škáry rozbili zoznam.

Mike Royko, Jimmy Breslin/Pete Hamill z Windy City, ktorý to oslávil vo svojom Chicago Tribune stĺpček (najmä Billy Goat Tavern z „Cheeborger, cheeborger, no fries, cheeps“ fame) opovrhoval pizzou s hlbokým jedlom. Pre neho to bolo prekrútením tradičnej pizze s tenkou kôrkou, ktorú pripravovala talianska komunita v Chicagu predtým, ako Ike Sewell zahájil hlbokú pizzu. koncept pokrmu v jeho pôvodnej Pizzerii Uno v roku 1943.

V roku 1993 sa Royko postavil proti „pizze z hlbokého jedla“, pretože v skutočnosti nereprezentuje chicagskú pizzu rovnako, ako zosmiešňoval turistov a všetkých ostatných, ktorí na svojich chicagských hotdogoch žiadajú kečup. Ale keď ste v Ríme, ehm, v Chicagu, urobte to, čo robia Chicagoania. Snažil som sa vybrať reprezentatívny mix „najlepšej“ hlbokej pizze.

Najprv zastavte originál Lou Malnati v Lincolnwoode. Malnati’s, skutočná svätyňa športových pamiatok, mala klasickú rodinnú atmosféru na Stredozápade. Ako by som bol opakovane varovaný, hlboký tanier je na objednávku a trvá 45 minút (možno DiFara nakoniec nie je taká zlá). Vzal som vzorky syra, feferónok a moje základné porovnanie pre všetky pizze: klobása. Všetci prišli s Malnatiho „maslovou“ kôrkou.

A v tom bol ten problém. Ak by vločková, bohatá kôrka obklopovala jablkový alebo čučoriedkový koláč, miloval by som to. Ale ako základ pre pizzu ... hm. Je iróniou, že vrcholom bol pre mňa bezlepkový koláč „bez kôry“ priateľský k Atkinsovi, ktorý nebol vôbec vytvorený s koláčovou kôrkou, ale s ... počkajte na to ... klobása! Klobásu vtlačia do panvice namiesto kôry a mäsový základ naplnia syrom a omáčkou. Teraz to môže byť niečo nové.

Pizzeria splatná

„Sestra pôvodného Una v bloku bola viac-menej rovnaká ako 45-minútová kôrka. Klobása bola dobrá, syr bola generická mozzarella vo Wisconsine. Očarujúca atmosféra.

Najlepšie bolo Giordano, plnená pizza s dvoma kôrkami, ktorú môžete použiť na spracovanie bicepsu-stredne veľký klobásový koláč v krabici váži päť libier. Prinajmenšom sa to kvalifikuje ako skutočný „koláč“ a pomer klobásy, syra a omáčky bol v porovnaní s ostatnými oveľa vyšší, takže kôra nebola taká dominantná.

Videl som podobnú bizarnú náboženskú oddanosť pizze, keď som cestoval do Old Forge, Penn., Tzv. “Hlavné mesto pizze” kde je pizza rovnako cudzia pre neapolského alebo newyorského nositeľa štandardov. Ale každému jeho. Mimochodom, súhlasím aj s Roykom, aby bol zastrelený každý, kto svojmu psovi nasadí kečup.


Najlepšia pizza s hlbokým jedlom v Chicagu

Niektorí ľudia to označujú za kastról. Ostatní to jednoducho radi nenávidia. Ale ako rodenému Chicaganovi a celoživotnému nadšencovi všetkých variácií paradajkového koláča je mi jedno, čo ľudia hovoria: Som tu, aby som bránil najslávnejšie jedlo svojho mesta. Skratka, že: Som tu, aby som jej chválil, pretože chicagská hlboká pizza je vysoká, roztavená a slávna črevná bomba, ktorá si zaslúži vážnu lásku a rešpekt.

Neveríš mi? Musíte sa len pokúsiť uhryznúť. Neboj sa, počkám. Iste, môže to vyzerať trochu inak ako pizza, na ktorú ste zvyknutí, ale kto nemá rád hromadu chleba, roztaveného syra a svetlej, sladko-kyslej paradajkovej omáčky? Chicagčania (alebo aspoň väčšina z nás) nejedia príliš často hlboké jedlo, ale keď to urobíme, je to príležitosť sama pre seba, kde radi sedíme a čakáme 40 minút v očakávaní, buď návštevníkom mimo mesta alebo na uspokojenie chuti na niečo komicky zábavné-a utešujúce-na jedenie. Čo by ste nemali milovať na jedle, ktoré je skutočne večierkom? Neobťažujeme sa, hovoríme tomu len pizza.

Samozrejme, ako každé jedlo, nie každá hlboká pizza je rovnaká. Vydal som sa na cestu, aby som ochutnal všetky najslávnejšie pirohy v Chicagu, a hľadám tie, ktoré sú najvhodnejšie obsadiť cenné nehnuteľnosti vášho žalúdka.


Najlepšia hlboká pizza v Chicagu

Niektorí ľudia to označujú za kastról. Ostatní to jednoducho radi nenávidia. Ale ako rodenému Chicaganovi a celoživotnému nadšencovi všetkých variácií paradajkového koláča je mi jedno, čo ľudia hovoria: Som tu, aby som bránil najslávnejšie jedlo svojho mesta. Zoškriabajte, že: Som tu, aby som jej chválil, pretože chicagská hlboká pizza je vysoká, roztavená a slávna črevná bomba, ktorá si zaslúži vážnu lásku a rešpekt.

Neveríš mi? Musíte sa len pokúsiť uhryznúť. Neboj sa, počkám. Iste, môže to vyzerať trochu inak ako pizza, na ktorú ste zvyknutí, ale kto nemá rád hromadu chleba, roztaveného syra a svetlej, sladko-kyslej paradajkovej omáčky? Chicagčania (alebo aspoň väčšina z nás) nejedia príliš často hlboké jedlo, ale keď to urobíme, je to príležitosť sama pre seba, kde radi sedíme a čakáme 40 minút v očakávaní, buď návštevníkom mimo mesta alebo na uspokojenie chuti na niečo komicky zábavné-a upokojujúce-na jedenie. Čo by ste nemali milovať na jedle, ktoré je skutočne večierkom? Neobťažujeme sa, hovoríme tomu len pizza.

Samozrejme, ako každé jedlo, nie každá hlboká pizza je rovnaká. Vydal som sa na cestu, aby som ochutnal všetky najslávnejšie pirohy v Chicagu, a hľadám tie, ktoré sú najvhodnejšie obsadiť cenné nehnuteľnosti vášho žalúdka.


Najlepšia hlboká pizza v Chicagu

Niektorí ľudia to označujú za kastról. Ostatní to jednoducho radi nenávidia. Ale ako rodenému Chicaganovi a celoživotnému nadšencovi všetkých variácií paradajkového koláča je mi jedno, čo ľudia hovoria: Som tu, aby som bránil najslávnejšie jedlo svojho mesta. Skratka, že: Som tu, aby som jej chválil, pretože chicagská hlboká pizza je vysoká, roztavená a slávna črevná bomba, ktorá si zaslúži vážnu lásku a rešpekt.

Neveríš mi? Musíte sa len pokúsiť uhryznúť. Neboj sa, počkám. Iste, môže to vyzerať trochu inak ako pizza, na ktorú ste zvyknutí, ale kto nemá rád hromadu chleba, roztaveného syra a svetlej, sladko-kyslej paradajkovej omáčky? Chicagčania (alebo aspoň väčšina z nás) nejedia príliš často hlboké jedlo, ale keď to urobíme, je to príležitosť sama pre seba, kde radi sedíme a čakáme 40 minút v očakávaní, buď návštevníkom mimo mesta alebo na uspokojenie chuti na niečo komicky zábavné-a upokojujúce-na jedenie. Čo by ste nemali milovať na jedle, ktoré je skutočne večierkom? Neobťažujeme sa, hovoríme tomu len pizza.

Samozrejme, ako každé jedlo, nie každá hlboká pizza je rovnaká. Vydal som sa na cestu, aby som ochutnal všetky najslávnejšie pirohy v Chicagu, a hľadám tie, ktoré si najviac zaslúžia obsadiť cenné nehnuteľnosti vášho žalúdka.


Najlepšia hlboká pizza v Chicagu

Niektorí ľudia to označujú za kastról. Ostatní to jednoducho radi nenávidia. Ale ako rodenému Chicaganovi a celoživotnému nadšencovi všetkých variácií paradajkového koláča je mi jedno, čo ľudia hovoria: Som tu, aby som bránil najslávnejšie jedlo svojho mesta. Skratka, že: Som tu, aby som jej chválil, pretože chicagská hlboká pizza je vysoká, roztavená a slávna črevná bomba, ktorá si zaslúži vážnu lásku a rešpekt.

Neveríš mi? Musíte sa len pokúsiť uhryznúť. Neboj sa, počkám. Iste, môže to vyzerať trochu inak ako pizza, na ktorú ste zvyknutí, ale kto nemá rád hromadu chleba, roztaveného syra a svetlej, sladko-kyslej paradajkovej omáčky? Chicagčania (alebo aspoň väčšina z nás) nejedia príliš často hlboké jedlá, ale keď to urobíme, je to príležitosť sama pre seba, kde radi sedíme a čakáme 40 minút v očakávaní, buď návštevníkom mimo mesta alebo na uspokojenie chuti na niečo komicky zábavné-a utešujúce-na jedenie. Čo by ste nemali milovať na jedle, ktoré je skutočne večierkom? Neobťažujeme sa, hovoríme tomu len pizza.

Samozrejme, ako každé jedlo, nie každá hlboká pizza je rovnaká. Vydal som sa na cestu, aby som ochutnal všetky najslávnejšie pirohy v Chicagu, a hľadám tie, ktoré sú najvhodnejšie obsadiť cenné nehnuteľnosti vášho žalúdka.


Najlepšia pizza s hlbokým jedlom v Chicagu

Niektorí ľudia to označujú za kastról. Ostatní to jednoducho radi nenávidia. Ale ako rodenému Chicaganovi a celoživotnému nadšencovi všetkých variácií paradajkového koláča je mi jedno, čo ľudia hovoria: Som tu, aby som bránil najslávnejšie jedlo svojho mesta. Zoškriabajte, že: Som tu, aby som jej chválil, pretože chicagská hlboká pizza je vysoká, roztavená a slávna črevná bomba, ktorá si zaslúži vážnu lásku a rešpekt.

Neveríš mi? Musíte sa len pokúsiť uhryznúť. Neboj sa, počkám. Iste, môže to vyzerať trochu inak ako pizza, na ktorú ste zvyknutí, ale kto nemá rád hromadu chleba, roztaveného syra a svetlej, sladko-kyslej paradajkovej omáčky? Chicagčania (alebo aspoň väčšina z nás) nejedia príliš často hlboké jedlo, ale keď to urobíme, je to príležitosť sama pre seba, kde radi sedíme a čakáme 40 minút v očakávaní, buď návštevníkom mimo mesta alebo na uspokojenie chuti na niečo komicky zábavné-a utešujúce-na jedenie. Čo by ste nemali milovať na jedle, ktoré je skutočne večierkom? Neobťažujeme sa, hovoríme tomu len pizza.

Samozrejme, ako každé jedlo, nie každá hlboká pizza je rovnaká. Vydal som sa na cestu, aby som ochutnal všetky najslávnejšie pirohy v Chicagu, a hľadám tie, ktoré sú najvhodnejšie obsadiť cenné nehnuteľnosti vášho žalúdka.


Najlepšia pizza s hlbokým jedlom v Chicagu

Niektorí ľudia to označujú za kastról. Ostatní to jednoducho radi nenávidia. Ale ako rodenému Chicaganovi a celoživotnému nadšencovi všetkých variácií paradajkového koláča je mi jedno, čo ľudia hovoria: Som tu, aby som bránil najslávnejšie jedlo svojho mesta. Skratka, že: Som tu, aby som jej chválil, pretože chicagská hlboká pizza je vysoká, roztavená a slávna črevná bomba, ktorá si zaslúži vážnu lásku a rešpekt.

Neveríš mi? Musíte sa len pokúsiť uhryznúť. Neboj sa, počkám. Iste, môže to vyzerať trochu inak ako pizza, na ktorú ste zvyknutí, ale kto nemá rád hromadu chleba, roztaveného syra a svetlej, sladko-kyslej paradajkovej omáčky? Chicagčania (alebo aspoň väčšina z nás) nejedia príliš často hlboké jedlo, ale keď to urobíme, je to príležitosť sama pre seba, kde radi sedíme a čakáme 40 minút v očakávaní, buď návštevníkom mimo mesta alebo na uspokojenie chuti na niečo komicky zábavné-a upokojujúce-na jedenie. Čo by ste nemali milovať na jedle, ktoré je skutočne večierkom? Neobťažujeme sa, hovoríme tomu len pizza.

Samozrejme, ako každé jedlo, nie každá hlboká pizza je rovnaká. Vydal som sa na cestu, aby som ochutnal všetky najslávnejšie pirohy v Chicagu, a hľadám tie, ktoré sú najvhodnejšie obsadiť cenné nehnuteľnosti vášho žalúdka.


Najlepšia hlboká pizza v Chicagu

Niektorí ľudia to označujú za kastról. Ostatní to jednoducho radi nenávidia. Ale ako rodenému Chicaganovi a celoživotnému nadšencovi všetkých variácií paradajkového koláča je mi jedno, čo ľudia hovoria: Som tu, aby som bránil najslávnejšie jedlo svojho mesta. Skratka, že: Som tu, aby som jej chválil, pretože chicagská hlboká pizza je vysoká, roztavená a slávna črevná bomba, ktorá si zaslúži vážnu lásku a rešpekt.

Neveríš mi? Musíte sa len pokúsiť uhryznúť. Neboj sa, počkám. Iste, môže to vyzerať trochu inak ako pizza, na ktorú ste zvyknutí, ale kto nemá rád hromadu chleba, roztaveného syra a svetlej, sladko-kyslej paradajkovej omáčky? Chicagčania (alebo aspoň väčšina z nás) nejedia príliš často hlboké jedlo, ale keď to urobíme, je to príležitosť sama pre seba, kde radi sedíme a čakáme 40 minút v očakávaní, buď návštevníkom mimo mesta alebo na uspokojenie chuti na niečo komicky zábavné-a utešujúce-na jedenie. Čo by ste nemali milovať na jedle, ktoré je skutočne večierkom? Neobťažujeme sa, hovoríme tomu len pizza.

Samozrejme, ako každé jedlo, nie každá hlboká pizza je rovnaká. Vydal som sa na cestu, aby som ochutnal všetky najslávnejšie pirohy v Chicagu, a hľadám tie, ktoré si najviac zaslúžia obsadiť cenné nehnuteľnosti vášho žalúdka.


Najlepšia pizza s hlbokým jedlom v Chicagu

Niektorí ľudia to označujú za kastról. Ostatní to jednoducho radi nenávidia. Ale ako rodenému Chicaganovi a celoživotnému nadšencovi všetkých variácií paradajkového koláča je mi jedno, čo ľudia hovoria: Som tu, aby som bránil najslávnejšie jedlo svojho mesta. Zoškriabajte, že: Som tu, aby som jej chválil, pretože chicagská hlboká pizza je vysoká, roztavená a slávna črevná bomba, ktorá si zaslúži vážnu lásku a rešpekt.

Neveríš mi? Musíte sa len pokúsiť uhryznúť. Neboj sa, počkám. Iste, môže to vyzerať trochu inak ako pizza, na ktorú ste zvyknutí, ale kto nemá rád hromadu chleba, roztaveného syra a svetlej, sladko-kyslej paradajkovej omáčky? Chicagčania (alebo aspoň väčšina z nás) nejedia príliš často hlboké jedlá, ale keď to urobíme, je to príležitosť sama pre seba, kde radi sedíme a čakáme 40 minút v očakávaní, buď návštevníkom mimo mesta alebo na uspokojenie chuti na niečo komicky zábavné-a utešujúce-na jedenie. Čo by ste nemali milovať na jedle, ktoré je skutočne večierkom? Neobťažujeme sa, hovoríme tomu len pizza.

Samozrejme, ako každé jedlo, nie každá hlboká pizza je rovnaká. Vydal som sa na cestu, aby som ochutnal všetky najslávnejšie pirohy v Chicagu, a hľadám tie, ktoré si najviac zaslúžia obsadiť cenné nehnuteľnosti vášho žalúdka.


Najlepšia pizza s hlbokým jedlom v Chicagu

Niektorí ľudia to označujú za kastról. Ostatní to jednoducho radi nenávidia. Ale ako rodenému Chicaganovi a celoživotnému nadšencovi všetkých variácií paradajkového koláča je mi jedno, čo ľudia hovoria: Som tu, aby som bránil najslávnejšie jedlo svojho mesta. Zoškriabajte, že: Som tu, aby som jej chválil, pretože chicagská hlboká pizza je vysoká, roztavená a slávna črevná bomba, ktorá si zaslúži vážnu lásku a rešpekt.

Neveríš mi? Musíte sa len pokúsiť uhryznúť. Neboj sa, počkám. Iste, môže to vyzerať trochu inak ako pizza, na ktorú ste zvyknutí, ale kto nemá rád hromadu chleba, roztaveného syra a svetlej, sladko-kyslej paradajkovej omáčky? Chicagčania (alebo aspoň väčšina z nás) nejedia príliš často hlboké jedlo, ale keď to urobíme, je to príležitosť sama pre seba, kde radi sedíme a čakáme 40 minút v očakávaní, buď návštevníkom mimo mesta alebo na uspokojenie chuti na niečo komicky zábavné-a upokojujúce-na jedenie. Čo by ste nemali milovať na jedle, ktoré je skutočne večierkom? Neobťažujeme sa, hovoríme tomu len pizza.

Samozrejme, ako každé jedlo, nie každá hlboká pizza je rovnaká. Vydal som sa na cestu, aby som ochutnal všetky najslávnejšie pirohy v Chicagu, a hľadám tie, ktoré sú najvhodnejšie obsadiť cenné nehnuteľnosti vášho žalúdka.


Najlepšia pizza s hlbokým jedlom v Chicagu

Niektorí ľudia to označujú za kastról. Ostatní to jednoducho radi nenávidia. Ale ako rodenému Chicaganovi a celoživotnému nadšencovi všetkých variácií paradajkového koláča je mi jedno, čo ľudia hovoria: Som tu, aby som bránil najslávnejšie jedlo svojho mesta. Skratka, že: Som tu, aby som jej chválil, pretože chicagská hlboká pizza je vysoká, roztavená a slávna črevná bomba, ktorá si zaslúži vážnu lásku a rešpekt.

Neveríš mi? Musíte sa len pokúsiť uhryznúť. Neboj sa, počkám. Iste, môže to vyzerať trochu inak ako pizza, na ktorú ste zvyknutí, ale kto nemá rád hromadu chleba, roztaveného syra a svetlej, sladko-kyslej paradajkovej omáčky? Chicagčania (alebo aspoň väčšina z nás) nejedia príliš často hlboké jedlo, ale keď to urobíme, je to príležitosť sama pre seba, kde radi sedíme a čakáme 40 minút v očakávaní, buď návštevníkom mimo mesta alebo na uspokojenie chuti na niečo komicky zábavné-a upokojujúce-na jedenie. Čo by ste nemali milovať na jedle, ktoré je skutočne večierkom? Neobťažujeme sa, hovoríme tomu len pizza.

Samozrejme, ako každé jedlo, nie každá hlboká pizza je rovnaká. Vydal som sa na cestu, aby som ochutnal všetky najslávnejšie pirohy v Chicagu, a hľadám tie, ktoré sú najvhodnejšie obsadiť cenné nehnuteľnosti vášho žalúdka.



Komentáre:

  1. Yozshumuro

    ideálna odpoveď

  2. Doudal

    It's not cool!

  3. Radcliff

    si v móde =)))))

  4. Ardell

    interesting article. Thank you very much for this!



Napíšte správu