Najnovšie recepty

Recept na grécky fenikel a jahňacie hamburgery

Recept na grécky fenikel a jahňacie hamburgery


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepty
  • prísady
  • Mäso a hydina
  • jahňacie
  • Jahňacie
  • Jahňacie hamburgery

Sú to chutné jahňacie hamburgery inšpirované gréckymi príchuťami. Fenikel je tajná zložka, ktorá dodáva veľa chuti!

Urobilo to 30 ľudí

PrísadyPodáva: 8

  • Majonéza 225 g
  • 2 čajové lyžičky mletého cesnaku
  • 900 g mletého jahňacieho mäsa
  • 4 polievkové lyžice strúhanky
  • 1 fenikel cibule, sekané
  • 3 polievkové lyžice šalotky, mleté
  • 1 čajová lyžička sušeného oregana
  • 1/2 lyžičky soli
  • mleté ​​čierne korenie podľa chuti
  • 8 medzier alebo hamburgerov

MetódaPrípravok: 15 minút ›Cook: 10 minút› Extra čas: 2 hodiny chladenia ›Pripravené na: 2 hodiny 25 minút

  1. V malej miske zmiešajte majonézu a mletý cesnak. Prikryte a nechajte chladiť najmenej 2 hodiny.
  2. Predhrievajte gril pre vysoké teploty.
  3. Miešajte jahňacie, strúhanku, fenikel, šalotku, oregáno a soľ. Vytvarujte na 2 cm hrubé hamburgery a posypte čiernym korením na povrch.
  4. Kefa nastrúhajte olejom a na rošt položte hamburgery. Varte 3 až 5 minút na každú stranu, otáčajte raz alebo do konca. Podávajte na buchty s cesnakovou majonézou.

Tip

Tieto hamburgery sa môžu variť aj pod grilom alebo na panvici.

Tipy na grilovanie

Pozrite si naše návody a videá s inštrukciami BBQ a získajte ľahké tipy, ako BBQ zdokonaliť!

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(27)

Recenzie v angličtine (19)

práve urobili týchto hamburgerov a sú to 9. januára 2015

od SWEETOLIVE

Toto je absolútne jeden z najlepších receptov, ktoré som kedy našiel pre jahňacie mäso. Moja rodina to jednoducho milovala a určite to budem opäť robiť v budúcnosti! - 25. júna 2000

autor: LAUREL B

Baraninu som nakrájal pridaním rovnakého množstva mletého hovädzieho mäsa. Týmto spôsobom hamburgery nie sú príliš labyrintové. Namiesto čerstvého fenikla som použil aj feniklové semeno. Obávala som sa o svojho manžela, pretože mal trochu snobného jedla, ale tieto ich miloval !!!! - 9. augusta 2003


Pozri si video: Pečené rebierka v medovej marináde. Marcel Ihnačák. Kuchyňa Lidla (Smieť 2022).