
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pre listy:
V miske zmiešame vajíčka s cukrom, soľou a po rozpustení pridáme olej. Sodu bikarbónu rozpustíme v teplom mlieku a pridáme k ostatným surovinám spolu s trochou vanilkovej esencie.
Kakao a múku prepasírujeme cez sito a postupne ich pridávame do zmesi, kým nezískame homogénne cesto.
Získané cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti a rozložíme ich (veľkosť plechu na sporák 28x37cm) na papier na pečenie. Upečte plechy na zadnej strane plechu, cca. 10-15 minút.
Keď sú pripravené, necháme ich vychladnúť papierom, pretože sa môžu zlomiť.
Pre dosku pandispan:
Vajíčka oddeľte, žĺtky dobre premiešajte s cukrom, za stáleho miešania pridajte olej a vodu do tenkej nite. Na koniec dáme chute rumu a vanilky a na záver pridáme múku s preosiatym práškom do pečiva.
Vaječné bielky zmiešajte so soľou a postupne ich pridajte k zmesi, zľahka miešajte silikónovou stierkou zdola nahor, kým nie je všetko dobre premiešané.
Výsledné cesto dajte na ten istý plech, v ktorom sme upiekli kakaové listy, vystlané papierom na pečenie a pečte 30 minút alebo urobte test špáradlom.
Keď je doska pripravená, nechajte ju úplne vychladnúť.
Na krém:
Do veľkej kanvice dáme múku, škrob a cukor, metličkou trochu premiešame, potom za stáleho miešania zalejeme mliekom, aby sa nevytvorili hrudky.
Kanvicu dajte na oheň za stáleho miešania, kým krém nezhustne.
Odstavíme a ku krému pridáme vanilkovú esenciu a maslo. Miešame, kým nie sú zapracované všetky ingrediencie.
Nalejte krém do veľkej misy a prikryte ho plastovým obalom, nechajte vychladnúť.
Zhromaždenie:
Na plech, v ktorom sme piekli plechy a vrch, dáme kúsok papiera na pečenie a naň poukladáme prvý plát kakaa, polovicu krému, potom vrch pandispanu vymastíme džemom, z oboch strán a poukladáme to na krém, zvyšok vylejeme na krém a na koniec posledný plátok kakaa.
Tortu prikryte igelitom a na vrch dajte niečo ťažké, aby sa lepšie lisovalo. Koláč necháme vychladnúť do druhého dňa.
Polevu robíme, keď koláč zmäkne, to je na druhý deň.
Tekutý krém dáme na oheň spolu s nalámanou čokoládou na kúsky a keď sa roztopí, pekne ním polejeme koláč.
Nechajte znova vychladnúť až do podávania.
Prísady do televízneho koláča
Na bielu dosku
- 2-3 čajové lyžičky rumovej esencie
Na kakaový vrch
- 250 g múky
- 2-3 čajové lyžičky rumovej esencie
Na krém
- kôra a šťava z citrónu (môžete tiež pridať citrónovú esenciu pre extra chuť).
Na sirup
- niekoľko polievkových lyžíc cukru (podľa chuti)
I can't take part in the discussion right now - there is no free time. I will definitely express my opinion very soon.
Podľa mňa sa mýli. Napíšte mi do PM, diskutujte o tom.
the nice question
Zvedavý. Možno sa prihlásim na odber RSS. :)
the phrase Remarkable and is timely