Nové recepty

Chia mafiny z kukuričného chleba

Chia mafiny z kukuričného chleba


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prísady

  • 1 šálka celozrnnej múky
  • 3/4 šálky kukuričnej múky
  • 1 polievková lyžica čistého trstinového cukru (voliteľné)
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 3 lyžice chia semienok
  • 1 šálka mandľového mlieka, nesladeného alebo bio mlieka
  • 1/4 šálky rozpusteného kokosového oleja
  • 1 veľké vajce

Pokyny

Predhrejte rúru na 425 stupňov. Pripravte si formu na muffiny s papierovými vložkami. Múku, kukuričnú múku, cukor, sódu bikarbónu a chia semienka zmiešajte v strednej miske.

V malej miske zmiešajte mandľové mlieko, kokosový olej a vajíčko. Mokré a suché zmesi miešame, kým sa všetko nespojí. Lyžicou naberáme cesto do košíčkov na muffiny, pričom plníme do 2/3.

Pečte asi 20 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.

Muffiny vyberte z panvice. Podávajte teplé alebo nechajte vychladnúť.

Nutričné ​​fakty

Porcie 6

Kalórie na porciu 285

Folátový ekvivalent (celkom) 80 µg 20%

Riboflavín (B2) 0,2 mg 13,2%


Muffiny z kukuričného chleba

Tieto muffiny z kukuričného chleba sú vyrobené zo smotanovej kukurice, takže skutočne chutia ako kukurica a sú vlhkejšie ako tradičný južný kukuričný chlieb. Tieto kukuričné ​​muffiny, ktoré sú skvelé na občerstvenie, vydržia niekoľko dní. TOTO sú muffiny, ktoré robím znova a znova a znova!

Tento recept na muffin z kukuričného chleba bol pôvodne publikovaný v októbri 2014. Recept sa mierne zlepšil, prepísal príspevok, nové fotky, video s receptom a – je to ’s celkovej obnovy!

Zatiaľ čo mnoho ľudí spája kukuričný chlieb s južanskou základňou, v Spojených štátoch existujú v skutočnosti dva odlišné druhy kukuričného chleba - kukuričný chlieb v južnom a severnom štýle.

Kukuričný chlieb z juhu je typicky (a ja to slovo používam voľne!) drobivejšie a menej sladké, vyrobené iba z kukuričnej múky, bez múky (alebo veľmi málo múky). Nedržia dobre a najlepšie sa podávajú s chutnými vecami, do ktorých sa namáča (chilli z pečenej fazule), alebo s veľkým počtom masla.

Kukuričný chlieb severného štýlu je vďaka pridaniu múky skôr koláčový. Drobček je jemnejší, je pružný, nedrobí sa a je zvyčajne sladší.

Tento recept na muffin z kukuričného chleba je a Severná štýl kukuričného chleba.

Až na to, že som si to upravil podľa svojho vkusu pridaním smotanovej kukurice, ktorú bežne nenájdete v južnom ani severnom kukuričnom chlebe. Silnejšia kukuričná chuť a zvlhčuje ju!


Tento recept je perfektný na prispôsobenie sa všetkým rôznym druhom príchutí s konečným výrobkom, ktorý je chrumkavý, jemný a maslový. Postupujte podľa týchto krokov a dopadnú perfektne (a nezabudnite získať celý recept s meraniami na nižšie uvedenej stránke).

  1. Rúru predhrejeme a formu na košíčky vymastíme.
  2. Skombinujte suché prísady vo veľkej miske.
  3. Vajcia, cmar, olej a vanilku rozšľaháme v džbáne.
  4. Pridajte obsah nádoby a#8217s do veľkej misy a premiešajte.
  5. Pridajte mixy. Ak chcete vytvoriť viac ako jeden druh cesta, rozdeľte ho. Naberte 1/3 šálky do samostatnej misky.
  6. Po lyžičkách dávame cesto na muffiny do vymastenej formy.
  7. Pečieme do zlatista a kysnú.
  8. V plechu vychladíme 10 minút.
  9. Pred vychutnávaním alebo skladovaním vo vzduchotesnej nádobe úplne vychladnite na izbovú teplotu.

Syrové muffiny z kukuričného chleba

Syrové muffiny z kukuričného chleba sú delikátny, chutný medový kukuričný chlieb s prídavkom syra čedar! Zábavné mini muffiny z kukuričného chleba sú ideálne na sprevádzanie obeda alebo večere kedykoľvek počas roka!

Prísady

  • 1 balenie Mix medu, kukuričného chleba a muffinu Krusteaz
  • 1/2 šálky mlieka
  • 1/3 šálky rastlinného oleja (alebo rozpusteného masla)
  • 1 vajce
  • 1 šálka scedenej, konzervovanej kukurice
  • 1/2 šálky strúhaného syra čedar
  • 6 syrových tyčiniek Cheddar alebo Colby Jack, nakrájaných na 5-6 kusov
  • Predhrejte rúru na 400 ° F. Mini formu na muffiny zľahka vymastíme.
  • Vo veľkej mise zmiešajte všetky ingrediencie okrem kúskov syra, kým nie sú dobre premiešané.
  • Naberte cesto do formy pomocou 1 1/2 lyžice (#40) naberačky. Do stredu každého muffinu vložte kúsok syrovej tyčinky.
  • Pečte 12-14 minút alebo do svetlohneda. Pred podávaním mierne vychladnite. Zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe.

Poznámka: V prípade štandardných muffinov namiesto mini muffinov naberajte 2 1/2 polievkové lyžice (naberačky#24) cesta do každého košíčka na muffiny a pečte 17-20 minút.


Viac vegánskych muffinov!

  1. Naše vegánske banánové muffiny majú v sebe nasekané vlašské orechy a nádherný klenutý vrch v pekárenskom štýle!
  2. Naše vegánske čokoládové muffiny sú tak mega-čokoládové, že si ich okamžite zamilujete.
  3. Naše vegánske čučoriedkové muffiny a vegánske jablkové muffiny sú vždy pochúťkou a nenechajte zabudnúť ani naše vegánske tekvicové muffiny alebo vegánske cuketové muffiny, ktoré si nenechajte ujsť.

Tak mi dajte vedieť, čo si myslíte týchto vegánskych muffinov z kukuričného chleba v komentároch a ohodnoťte prosím recept!

A ak ste to ešte neurobili, zaregistrujte sa do nášho zoznamu e -mailov! Dostanete e -knihu s receptami zadarmo a#8217ll budete vždy informovaní o všetkých našich najnovších receptoch!


Recepty na chlieb a ampulky

Ak lubis muffiny zo sladkého kukuričného chleba Viem, že milujete niektoré z mojich ďalších receptov na kukuričný chlieb, chlieb a muffiny.

Ak urobíš moje medový kukuričný chlieb„Bude mi cťou a láskou, že si nájdete čas na hodnotenie hviezdičkami a komentár! Trávim hodiny vývojom a testovaním týchto receptov a vždy si rád vypočujem spätnú väzbu a skúsenosti používateľov!

Nezabudnite na to NASLEDUJ MA na Facebooku, Pintereste a Instagrame a prihláste sa na odber môj zoznam e -mailov!


Čučoriedkové muffiny z chia semienok

  • Autor: Madison | Radostne šialená kuchyňa
  • Čas prípravy: 20 minút
  • Čas varenia: 15-20 minút
  • Celkový čas: 14 minút
  • Výťažok: 12 1 x
  • Kategória: Raňajky
  • Postup: Pečenie
  • Kuchyňa: americká

Popis

Tento víkend uvarte na raňajky tieto ľahké a čerstvé čučoriedkové muffiny z chia semienok! Chia semienka dodávajú zábavnú textúru a čučoriedky sú perfektným sladkým nápojom na tieto raňajky.


Čučoriedkové muffiny z kukuričného chleba s kukuricou Streusel

Zdieľaj toto

Pripojte sa k čistému stravovaniu

Vytvorte si prispôsobený informačný kanál a uložte si svoje obľúbené medzi záložky.

Pripojte sa k čistému stravovaniu

Vytvorte si prispôsobený informačný kanál a uložte si svoje obľúbené medzi záložky.

Prísady

Muffiny

  • 1 šálka celozrnnej múky alebo celozrnnej múky
  • 1 šálka jemnej celozrnnej kukuričnej múky (najlepšie mletej na kameň)
  • 2 lyžičky prášok do pečiva
  • 1/2 ČL sódy bikarbóny
  • 1/2 ČL morskej soli
  • 2 veľké vajcia
  • 1 šálka cmaru
  • 1/2 šálky (1 tyčinka) organického nesoleného masla, rozpusteného (alebo kokosového alebo olivového oleja)
  • 1/4 šálky surového medu alebo čistého javorového sirupu
  • 1 1/2 šálky čučoriedok (alebo mrazených čučoriedok rozmrazených, poklepaných sušených).

Streusel z kukuričnej múky

  • 1/4 šálky kokosového cukru (VYSKÚŠAJTE: TERAZ skutočný organický kokosový cukor)
  • 1/4 šálky staromódneho valcovaného ovsa
  • 3 lyžice celozrnnej múky
  • 3 lyžice jemnej celozrnnej kukuričnej múky (najlepšie mletej z kameňa)
  • 3 lyžice studeného organického nesoleného masla, nakrájaných na 1 palcové kúsky
  • 1/4 lyžičky morskej soli

Príprava

1. Predhrejte rúru na 375 ° F. Formu na 12 šálok na muffiny vyložte papierovými vložkami.

2. Pripravte muffiny: Vo veľkej mise zmiešajte múku, maizenu, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. V strednej miske rozšľahajte vajcia, cmar, maslo a med, kým nie sú dobre premiešané. Nalejte mokré prísady do suchých surovín a miešajte, kým sa nespoja. Jemne vmiešajte čučoriedky. Cesto rozdeľte medzi muffinové vložky.

3. Pripravte kukuričnú múku Streusel: Do misky na miešanie pridajte všetky ingrediencie na streusel. Pomocou mixéra na cesto alebo rúk rozmixujte, kým už nie je suchý, a keď ho budete stláčať rukami, môže zmes držať pohromade. Rozdelíme na vrch muffinov. (NADOBRAĎTE: Polevu je možné vopred pripraviť a skladovať v chladničke až 3 dni alebo zmraziť až na 3 mesiace.)

4. Pečte 20 až 25 minút, alebo kým vrchné časti nie sú zlaté a špáradlo vložené do stredu muffinu nevyjde čisté. Pred vybratím z panvice ochlaďte 5 minút na mriežke.


Príprava

Rúru predhrejte na 375 F. Jednu až dve mini muffinové formy rozprášte nelepivým olejovým sprejom a odložte.

Vo veľkej mise zmiešajte múku, kukuričnú múku, prášok do pečiva a soľ a premiešajte, kým nie sú dobre spojené. Pridajte kukuricu, rozpustené maslo, vajíčka, med a jogurt. Zmiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili do hladkého cesta, dávajte pozor, aby ste nezmiešali.

Do každej priehradky na muffiny nalejte lyžicu jednej polievkovej lyžice cesta a do stredu každého vložte kus klobásy tak, že ich zatlačíte nadol, aby sa úplne ponorili. Pečieme asi 12 minút. Pochutnajte si na vrchu s horčicou, kečupom alebo kvapkajúcim medom.


“Lepšie ako sušienka ” Muffiny z kukuričného chleba

Vždy som bol veľkým fanúšikom kukuričných muffinov Cracker Barrel a hľadal som podobný recept mnoho rokov. Prvým pokusom bolo kúpenie ich zmesi z kukuričného chleba v obchode Cracker Barrel. Ospravedlňujeme sa a#8211 nie je porovnateľné. Nakoniec som na internete narazil na kopírovaný recept na Cracker Barrel a vyskúšal som to. Zatvorte – príliš sladkú –ale ale miesto, kde začať. Po vyladení a experimentovaní s ingredienciami som to zaklincoval – alebo som si myslel.

Po zvyšok príbehu …

Rodina Kurrových sa stravuje oveľa viac ako väčšina amerických rodín a od februára sme neboli v Cracker Barrel. Ale kvôli môjmu novému receptu na muffiny sme si doma pochutnali na “Cracker Barrel ” kukuričných muffinoch. Minulý týždeň sme si s Jeffom obliekli masky a zamierili k nášmu Cracker Barrelu 20 míľ po ceste, aby som si dal pauzu od varenia. Ako vždy som si k jedlu (bez sušienok) objednal muffiny z kukuričného chleba a prekvapenie! prekvapenie! Moje muffiny sú lepšie!



Komentáre:

  1. Francisco

    Aká skvelá téma

  2. Brajora

    I'm sorry, but, in my opinion, they were wrong. Navrhujem o tom diskutovať.

  3. Gaothaire

    Ospravedlňujem sa, ale myslím si, že sa mýlite. Zadajte, budeme to diskutovať. Napíš mi v PM, povieme.

  4. Angelino

    Podľa môjho názoru robíte chybu.

  5. Elliott

    Keď sme sa rozprávali, pokúsil som sa vyriešiť tento problém.



Napíšte správu