Nové recepty

Jogurtový chlieb

Jogurtový chlieb


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Droždie vymastíme cukrom, pridáme vodu a múku, premiešame a necháme kysnúť.

Múka sa preoseje.

Do misky dáme soľ, múku, majonézu, jogurt a premiešame. Pridajte vodu a vypracujte nelepivé cesto.

Prikryjeme utierkou a necháme kysnúť.

Potom, čo vykysne, položte ho na pomúčenú dosku, ešte trochu premiešajte a dajte do tácky. Nechajte kysnúť ďalších 20 minút.

Žĺtka vyšľaháme s lyžicou mlieka.

Chlieb namastíme vajíčkom, nakrájame nožom a pečieme na strednom ohni asi 1 hodinu.

Dobrú chuť!


Quesadilla je jedným z našich obľúbených jedál. Je to skvelý spôsob, ako použiť zvyšky steaku a paradajkovej omáčky z detskej pizze. Nehovorím, že sa to robí veľmi rýchlo. Donedávna boli koláče buď kokosová múka, alebo vlákninová zmes bez uhľohydrátov. Nedávno však pokračovalo v čítaní & # 8220Keto koláče z ľanových semienok & # 8221

Recept na tento chlieb mám z Ketogenickej kuchárskej knihy, ktorú napísali Maria Emmerich a Jimmy Moore. Bola to ona, ktorá ma prvýkrát prinútila kúpiť proteínový prášok. Proteínový prášok je doplnok stravy používaný športovcami na zvýšenie svalovej hmoty, ale aj pre tých, ktorí si chcú doplniť príjem bielkovín z Pokračovať v čítaní & # 8220Bielkovinový keto chlieb & # 8221


Príprava

Skombinujte všetky sortimenty múky s práškom do pečiva, soľou, guarovou gumou, ľanovými semienkami, mletými slnečnicovými semiačkami, polovicou celých semien a mletými lieskovými orieškami alebo vlašskými orechmi. Tapetujte plech na papier na pečenie. Predhrejte rúru na 200 ° C.

Vajcia zmiešajte s jogurtom, 2 lyžicami oleja a minerálnej vody. Zmiešajte so zmesou múky a miesite, kým nevznikne tvárne cesto. Rukami poprášenými múkou vytvarujte z cesta bochník chleba. Vložte chlieb do panvice nožom, na vrchu urobte šikmé zárezy.

Chlieb pečieme v horúcej rúre (v strede) 45 minút. Potom namažte zvyšným olejom (2 lyžice) a posypte zvyšnými slnečnicovými semiačkami.

Znížte teplotu v rúre na 180 ° C a chlieb pečte ďalších 15 minút. Test pečenia sa vykonáva pomocou dreveného hrotu. Upečený položte chlieb na mriežku na koláč, aby vychladol.


CHLEBA S JOGURTOM

Chlieb si zvyčajne robím doma podľa obvyklého receptu, ale včera večer som chcel vyskúšať nový recept, ktorý som dostal poštou. Vyšiel veľmi nadýchaný a dobrý.

500 g múky
1 kocka čerstvého droždia
300 g hladkého jogurtu
soľ

Pripojené miniatúry

Upravil s_tana, 30. decembra 2005 - 19:20.

# 2 s_tana

droždie, trochu vody a lyžičku cukru zmiešame a necháme chvíľu odstáť.

Do stredu múky urobíme jamku, do ktorej dáme droždie, jogurty a lyžičku soli.

Pripojené miniatúry

Upravil s_tana, 30. decembra 2005 - 19:21.

# 3 s_tana

Priložené obrázky

Upravil MAYA, 30. decembra 2005 - 19:33.

# 4 s_tana

Trochu neskôr som ho naklepala a dala do tvaru, v ktorom som ho chcela piecť (ja v tvare koláča) a nechala ešte hodinu kysnúť.

Navrch som to namazala trochou oleja a dala do rúry.

takto to vyzerá pred pečením

Priložené obrázky

# 5 s_tana

Pripojené miniatúry

Upravil s_tana, 30. decembra 2005 - 19:39.

# 6 s_tana

Pripojené miniatúry

Upravil s_tana, 30. decembra 2005 - 19:37.

# 7 Afrodita

# 8 s_tana

Afrodita, môžeš mi poslať adresu. Skúsim to tiež. Zatiaľ som so Sauerteigom chlieb nerobil, príde mi to príliš komplikované.
každopádne tvoje chleby vyzerajú lepšie ako moje.

# 9 Afrodita

Tana, vec Sauerteig je skutočne namáhavá, ale zachoval som ju. 3 týždne a vložím do mrazničky balíčky 100-200 g a vždy, keď s ním robím chlieb, večer ho vyberiem a vložím do pekárne, kým sa nerozmrazí, a pokračujem so zvyšnými surovinami .
Odtiaľ si môžete kúpiť Backmalz
http: //www.backstars. w.backstars.de/

Tu nájdete recepty s Backmalz a fotografiou
www.petras-brotkasten.de/

Ak sa rozhodnete kúpiť a vyrobiť chlieb, povedzte mi, ako ste to urobili a či sa vám to páčilo.
Pekný deň!

# 10 s_tana

dnes som vyrobila ZELENÉ MASLO, ktoré sa skvele hodí k domácemu chlebu a raňajkám

množstvo masla sa môže líšiť v závislosti od toho, koľko chceme zarobiť.
Urobil som s 2/3 balíka

1 balíček masla (200 g) pri izbovej teplote.
Lisom prešiel 1 strúčik cesnaku
2 lyžice jemne nasekanej zelenej petržlenovej vňate
soľ
korenie.


JOGURTOVÁ DIÉTA: Takto schudnete jeden kilogram denne!

Všetci by sme chceli niekedy v živote zhodiť nadbytočné kilá. S jednoduchým vyhľadávaním na internete nájdete množstvo diét. Viete však, ktorý vám vyhovuje?

Iste, medzi týmito zdravými diétami si ten, ktorý má jogurt, ľahko obľúbia takmer všetci ľudia s nadváhou, ktorí chcú schudnúť viac kíl, uvádza antenasatelor.ro.

Jogurtová diéta je vynikajúca pre ľudí, ktorí majú radi mliečne výrobky. Pretože je dosť obmedzujúci, ale prináša dobré výsledky, odporúča sa nenechávať ho dlhšie ako päť dní. Jogurtová diéta vám pomôže stratiť tuk a zároveň zachovať svalovú hmotu. Hviezdou tejto diéty je evidentne jogurt, diétny, ale okrem jogurtu môžete jesť aj grilované ryby alebo chudé mäso. Sladkosti, alkoholické a sýtené nápoje sú úplne zakázané a na udržanie dobrého zdravia je potrebné vypiť asi dva litre obyčajnej vody denne. Tu sú dve možnosti denného menu jogurtovej diéty na obdobie piatich dní a v závislosti od vašich preferencií sa môžete rozhodnúť pre jednu z nich.

Raňajky: pohár diétneho jogurtu (300 gramov), plátok celozrnného toastu a pohár prírodnej ovocnej šťavy
Obed: pohár diétneho jogurtu (300 gramov), plátok celozrnného toastu a porcia 200 gramov varenej alebo dusenej ryby
Večera: pohár diétneho jogurtu (300 gramov) a plátok celozrnného toastu

Raňajky: pohár diétneho jogurtu (300 gramov) a plátok grahamového toastu
Obed: časť 200 gramov grilovaného chudého mäsa (kura alebo morka bez kože), pohár diétneho jogurtu (300 gramov) a dve ovocie
Večera: grahamová žemľa a pohár diétneho jogurtu (300 gramov)

Raňajky: pohár diétneho jogurtu (300 gramov), plátok celozrnného toastu a pohár prírodnej ovocnej šťavy
Obed: 200 gramov porcie grilovanej alebo dusenej ryby, pohár diétneho jogurtu (300 gramov) a plátok celozrnného toastu
Večera: pohár diétneho jogurtu (300 gramov) a plátok celozrnného toastu

Raňajky: pohár diétneho jogurtu (300 gramov) a plátok toastového grahamového chleba
Obed: pohár diétneho jogurtu (300 gramov), 200 gramov porcie grilovaného chudého mäsa (kura alebo morka bez kože) a dve ovocie
Večera: 200 gramová porcia grilovanej ryby a grahamová žemľa

Raňajky: pohár diétneho jogurtu (300 gramov), plátok celozrnného toastu a pohár prírodnej ovocnej šťavy
Obed: pohár diétneho jogurtu (300 gramov), plátok toastu a porcia 200 gramov varenej ryby
Večera: pohár diétneho jogurtu (300 gramov) a plátok celozrnného toastu

Jogurtová diéta sa odporúča iba zdravým ľuďom a je zakázaná pre tých, ktorí trpia rôznymi druhmi vredov, zápalu žalúdka alebo pre tých, ktorí trpia dysfunkciami žalúdka.


Dnešné bagety majú dvojnásobnú výhodu: obsah uhľohydrátov je minimálny (vďaka zmesi vlákien Szafi Reform) a vôbec neobsahujú mliečne výrobky. Vôňa droždia je príjemná a pripomína klasický chlieb. Jadro paličiek je mierne vlhké, ale nie otravné, dá sa to však vyriešiť zhnednutím plátkov pred konzumáciou.

Recept na tieto úžasné buchty som dostala od Cristiny Ionițăovej, osoby, ktorá sa vyzná v oblasti ketogénnej diéty a je veľmi zručná v keto cestách. Aj keď sa zoznam ingrediencií môže zdať dlhý, uisťujem vás, že každá má svoj prínos, aby ste získali nadýchané buchty s takmer žiadnym mokrým jadrom, podobného vzhľadu a chuti ako buchty Pokračovať v čítaní & # 8220Chifle keto so semenami od Cristiny Ioniță & # 8221


Ako funguje jogurtová diéta

Preto je dobré považovať jogurtovú diétu za núdzové riešenie, užitočné v prípadoch, keď sa potrebujete rýchlo a rýchlo pred dôležitou udalosťou, ako je svadba alebo spoločenská udalosť. V opačnom prípade môže byť jogurt úspešne začlenený do vyváženej stravy, a to vďaka mnohonásobným výhodám pre postavu a zdravie.

Princíp, na ktorom je jogurtová diéta založená, súvisí v prvom rade s probiotikami (baktériami mliečneho kvasenia) vo fermentovaných mliečnych výrobkoch, presnejšie s priaznivými účinkami, ktoré majú na črevnú flóru. Probiotiká teda uľahčujú rýchle trávenie jedla a účinnú elimináciu toxínov. Probiotiká sa nachádzajú prirodzene v našom zažívacom trakte a pomáhajú nám správne tráviť a tráviť jedlo, ale chránia nás aj pred črevnými parazitmi., Ktoré môžu vznikať pri absencii vyváženej črevnej flóry.

Ďalším dôvodom, prečo je jogurt dobrý na chudnutie, je vysoký príjem vápnika, ktorý stimuluje vylučovanie kortizolu z tela, jeden z faktorov zodpovedných za stimuláciu chuti do jedla. Aminokyseliny obsiahnuté v jogurte navyše pomáhajú spaľovať tuky. Aj keď existujú varianty jogurtovej diéty predĺžené na sedem dní, špeciálni odborníci na výživu odporúčajú, aby diéta nepresahovala tri dni. Na jogurte môžete jesť čerstvé ovocie a chudé mäso a tuky. Vyhnite sa jogurtom, ktoré obsahujú cukor, napríklad ovocným jogurtom. Je vhodnejšie pripraviť si takýto jogurt sami, s kúskami čerstvého ovocia, bez ďalších prísad.


Chlieb s jogurtovou kôrkou: jemnejší ako vata, ľahší ako pierko! Jednoduchý recept, bez dlhého miesenia!

Náš tím vám chce ponúknuť špeciálny recept. Chlieb tvarovaný na kúsky a pokrytý jemnou jogurtovou polevou je taký jemný, nadýchaný a ľahký, že je ťažké nenechať sa zlákať ďalším kúskom. Dokonca jednoduché, nič iné! Recept je jednoduchý: najmä pre začínajúce ženy v domácnosti. Garantujeme 100%, že výsledok bude úspešný!

Chlieb chutí neutrálne. Preto je vhodný ako na tanier polievky na obed, tak na pohár mlieka na desiatu. Ak chcete, môžete jeho chuť upraviť v smere sladkého alebo slaného pečenia. Ak pridáte viac cukru, škorice a vanilky, získate kysnuté a ochutené žemle. A ak cesto naplníte bylinkami, granulovaným cesnakom a paprikou, pripravíte chutný doplnok do polievky.

ZLOŽENIE:

-2 polievkové lyžice slnečnicového oleja

-čajová lyžička sušeného droždia

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Múku preosejeme do hlbokej misky. Pridajte suché droždie, cukor a soľ. Zamiešajte.

2. Do suchých surovín nalejeme slnečnicový olej, teplé mlieko a teplú vodu. Vymiesime cesto, potom ho prenesieme do čistej misy, prikryjeme ho čistou kuchynskou utierkou a necháme 30-45 minút kysnúť na teplom mieste.

3. Vykysnuté cesto trochu zamiesime na stôl posypaný múkou. Rozdelíme ho na 10-12 rovnakých kúskov, potom z nich vytvarujeme guľky.

4. Na dno a steny okrúhleho plechu s odnímateľnými stenami a priemerom 20-25 cm vytapetujte papierom na pečenie. Vložte do nej guľky cesta, nechajte medzi nimi malé medzery. Prikryte ich čistou kuchynskou utierkou a nechajte ešte 20 minút kysnúť.

5. Medzitým predhrejte rúru na 180 ° C a pripravte jogurtovú polevu: jogurt zmiešajte s vajíčkom a trochou soli.

6. Cesto na panvici zalejeme jogurtovou zmesou.

7. Chlieb pečte 25-30 minút. Potom, čo trochu vychladne, opatrne ho vyberte z panvice a položte na gril.

Pretože tento voňavý domáci chlieb ochutná iba vaša rodina, už sa nedotkne tých komerčných: sú ako nebo a zem! Dúfame, že sa vám tento recept páči a podelíte sa oň so svojimi priateľmi!


Chlieb s jogurtovou kôrkou: jemnejší ako vata, ľahší ako pierko! Jednoduchý recept, bez dlhého miesenia!

Náš tím vám chce ponúknuť špeciálny recept. Chlieb tvarovaný na kúsky a pokrytý jemnou jogurtovou polevou je taký jemný, nadýchaný a ľahký, že je ťažké nenechať sa zlákať ďalším kúskom. Dokonca jednoduché, nič iné! Recept je jednoduchý: najmä pre začínajúce ženy v domácnosti. Garantujeme 100%, že výsledok bude úspešný!

Chlieb chutí neutrálne. Preto je vhodný ako na tanier polievky na obed, tak na pohár mlieka na desiatu. Ak chcete, môžete jeho chuť upraviť v smere sladkého alebo slaného pečenia. Ak pridáte viac cukru, škorice a vanilky, získate kysnuté a ochutené žemle. A ak cesto naplníte bylinkami, granulovaným cesnakom a paprikou, pripravíte chutný doplnok do polievky.

ZLOŽENIE:

-2 lyžice slnečnicového oleja

-čajová lyžička sušeného droždia

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Múku preosejeme do hlbokej misky. Pridajte suché droždie, cukor a soľ. Zamiešajte.

2. Do suchých surovín nalejeme slnečnicový olej, teplé mlieko a teplú vodu. Vymiesime cesto, potom ho prenesieme do čistej misy, prikryjeme ho čistou kuchynskou utierkou a necháme 30-45 minút kysnúť na teplom mieste.

3. Vykysnuté cesto trochu zamiesime na stôl posypaný múkou. Rozdelíme ho na 10-12 rovnakých kúskov, potom z nich vytvarujeme guľky.

4. Na dno a steny okrúhleho plechu s odnímateľnými stenami a priemerom 20-25 cm vytapetujte papierom na pečenie. Vložte do nej guľky cesta, nechajte medzi nimi malé medzery. Prikryte ich čistou kuchynskou utierkou a nechajte ešte 20 minút kysnúť.

5. Medzitým predhrejte rúru na 180 ° C a pripravte jogurtovú polevu: jogurt zmiešajte s vajíčkom a trochou soli.

6. Cesto na panvici zalejeme jogurtovou zmesou.

7. Chlieb pečte 25-30 minút. Potom, čo trochu vychladne, opatrne ho vyberte z panvice a položte na gril.

Pretože tento voňavý domáci chlieb ochutná iba vaša rodina, už sa nedotkne tých komerčných: sú ako nebo a zem! Dúfame, že sa vám tento recept páči a podelíte sa oň so svojimi priateľmi!


Kuchyňa Ancutsa

Kúpil som si špeciálny nôž na chlieb a nemohol som sa dočkať, až ho vyskúšam. Tento chlieb som pripravil s jogurtom a olivami a vložil som ho do rúry s podnosom vody pod ním, aby bola para nadýchaná, a potom som plech s vodou vybral, aby chlieb dostal kôrku. Dopadlo to tak dobre, že sa to jedného večera skončilo, zjedli sme to s maslom alebo smotanovým syrom.

Čas prípravy: 2 h 30 min

Doba pečenia: 50 minút na miernom ohni

10 g suchého droždia Pakmaya,

60 g múky na pracovnú dosku,

Vo veľkej mise alebo v miske mixéra / robota rozpustite droždie vo vlažnej vode, pridajte cukor a 100 g múky a dobre premiešajte. Odložte aspoň 20 minút, všimnete si, že sa kvasinky aktivovali.

Pridajte zvyšok múky, soľ odložte bokom, aby sa dotýkala iba múky a premiešajte. Začnite miesiť, pridajte olej do tenkej nite a potom jogurt. Miesime, kým nezískame vláčne, homogénne cesto. Na konci pridajte olivy a ešte trochu ručne premiešajte, aby sa zapracovali.

Vymastíme lyžicou oleja a prikryjeme potravinovou fóliou. Nechajte kysnúť asi hodinu alebo kým nezdvojnásobí svoj objem.

Cesto prenesieme na pracovnú plochu posypanú múkou a miesime, kým sa nevyformuje.

Preložíme na plech pripravený s papierom na pečenie a necháme ešte hodinu kysnúť.

Chlieb rozdrvte, ako sa vám páči, potom ho dajte do predhriatej rúry na mierny oheň asi 50 minút (alebo kým si myslíte, že je dobre upečený, záleží od vašej rúry). Spolu s chlebom vložte ešte jeden podnos s vodou, ktorý po odparení vody vyberiete.

Po vybratí chleba z rúry ho prikryte jednou alebo dvoma kuchynskými utierkami, aby para zmäkla.


Video: Jogurtové rychlokoblížky s povidly (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Jameson

    Ospravedlňujem sa, ale podľa môjho názoru sa dopustíte chyby. Poďme diskutovať. Napíšte mi v PM, budeme komunikovať.

  2. Fekasa

    Between us speaking the answer to your question I have found in google.com

  3. Shagul

    I am very sorry that I cannot help with anything. Dúfam, že tu vám pomôžete. Nezúfajte.

  4. Atkinsone

    Nechápal som spojenie názvu s textom



Napíšte správu