Nové recepty

Snehová torta s kokosom a malinou

Snehová torta s kokosom a malinou


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pšenica:

1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia.

2. Bielky oddelíme od žĺtkov.

3. Vaječné bielky zmiešame s práškom tvrdej soli. Pridajte cukor do dvoch tranží a po každej tranži premiešajte, kým sa nerozpustí.

4. Pridajte žĺtky k bielkom a miešajte, kým sa nezačne spájať. Pridajte olej a miešajte ešte niekoľko sekúnd.

5. Múku preosejeme, zmiešame s kokosovými vločkami a zmes zapracujeme do 2-3 tranží v zmesi z kroku 4. Vmiešame nastrúhanú citrónovú kôru.

6. Plech vyložíme papierom na pečenie (priemer 24 cm) a vylejeme kompozíciu. Vložte plech do rúry na 20 minút, alebo kým test špáradlom neprejde (vložte špáradlo do stredu vrchu, ak vyjde čisté => upečený vrch, ak vyjde lepkavé, nechajte ho v rúre pod dohľadom 5-10 minút).

7. Po upečení vyberte plech z rúry a nechajte vrch úplne zareagovať, potom ho vodorovne narežte, aby vznikli dva plátky.

Malinový krém:

POZOR! Krém pripravte pri zostavovaní koláča.

1. Želatínu hydratujte 10 minút v studenej vode a potom rozpustite v parnom kúpeli.

2. Zmiešajte studený tekutý krém, kým nezväčší objem a prevzdušní. Pridajte malinový džem a rozpustenú (teplú) želatínu a miešajte, kým nie sú zapracované.

Sirup:

Cukor spolu s vodou dajte do misky na miernom ohni na 5 minút. Pred použitím sirup vypnite a nechajte sirup úplne vychladnúť.

Vonkajší krém:

POZOR! Krém si pripravte, keď zložený koláč vyberiete z chladničky.

Zmiešajte studený tekutý krém s cukrom, kým nezväčší svoj objem a prevzdušní sa, potom ním obliekajte koláč.

Zhromaždenie:

Plátok dosky položte na tanier do nastaviteľného prstenca na koláče, sirupujte, dajte malinový krém a druhý plátok dosky, ktorú budete sirupovať. Koláč dáme do chladničky aspoň na 4 hodiny. Vyberte koláč, opatrne odložte nastaviteľný prsteň a obalte koláč v šľahačke. Boky pokryjeme kokosovými vločkami a ozdobíme nasekanými malinami a čokoládovými lupienkami.



Koláč z bielej čokolády a kokosu

Šľahačku dáme do hrnca a necháme dusiť a na kúsky pridáme nalámanú bielu čokoládu. Kto by mohol odmietnuť plátok tohto nádherného koláča s kokosom, čokoládou a pod., Ktorý je okrem rýchlosti aj mimoriadne chutný?


Kokosový koláč a ganache z bielej čokolády so zeleným cukrom

Áno, to znamená, že je bez cukru. Túto tortu sme pripravili k Teovým narodeninám a aj keď sme sa na tom malom dobrodružstve zabavili, pochutnala si na nej s veľkou chuťou! Všetko najlepšie k narodeninám láska!

Vybral som sa pripraviť veľmi nadýchaný koláčový vrch, s malým množstvom pšeničnej múky, sirupovaný jednoduchým sirupom, s citrónovou príchuťou. Citrónová aróma veľmi dobre zvýrazní kokos, vyskúšajte a uvidíte.

Ďalšie recepty s kokosom

Na krém som pripravila ganache z bielej čokolády, ktorú som použila biele čokoládové mince so zeleným cukrom.

Aby sa vyvážili chute, pridal som na krém bobule a koláč som zalil čerstvou smotanou osladenou práškom zo zeleného cukru.

Dietný koláč, ale bez kompromisov v chuti a vzhľade! Nech je môj recept pre vás užitočný!

Ďakujeme, Green Sugar, za výrobky, s ktorými sme mohli pripraviť tento dezert bez cukru!


Vianočný koláč s bielou čokoládou a kokosom

Špongiový vrch kúpanie do citrónový sirup s medom, plnený jemným krémom z bielej čokolády so smotanou a kokosom, oblečenýv kokosových vločkách, ozdobené ozdobami (jedľa a om de zkomplikovanépodložkakomplikované) z minulostikomplikované de zahkomplikovanéR. a & # 8222bulgkomplikovanéri de zPrepáčă & # 8221 z cukríkov Rafaello. Biely koláč na biele zimné dni.

Ak sa vám moje recepty páčia, dajte mi lajk a sledujte moju facebookovú stránku Simonacallas, kde vám každý deň ponúkam zdroje inšpirácie pre denné menu, príležitosti alebo recepty je to špeciálne. Tiež vás pozývam, aby ste sa pripojili k skupine SimonaCallas Grup Oficial, kde môžem so zaujímavými cenami zodpovedať vaše otázky, poskytnúť vám kulinárske rady a pripraviť pre vás krásne súťaže.


Ako tento pahýľ pripravíme? Je to veľmi jednoduché a # 128578

Najprv je pripravená rolka. Bielka oddelíme od žĺtka, bielka vyšľaháme s penou. Žĺtky rozšľaháme so soľou, potom pridáme olej a vodu za stáleho miešania ako majonézu. Pridajte sladidlo, dobre premiešajte a potom pridajte vyšľahané bielka, penu a múku. Jemne premiešajte zdola nahor, aby cesto zostalo nadýchané. Ak použijete cukor, pridajte ho k bielkom a všetko vyšľahajte. Cesto vylejeme na zadnú stranu plechu vystlaného papierom na pečenie. Zo sporáka vyjde plech veľký ako plech na pečenie. Pečieme rýchlo, maximálne za 10-15 minút je pripravené. Keď je na okraji mierne opečený, položte prst na list a ihneď zistite, či je zrelý.

Ihneď vyberte z rúry. Čistá kuchynská utierka sa navlhčí, dobre vyžmýka a potom sa zroluje a zabalí do roliek vrátane papiera. Uistite sa, že je obrúsok pod papierom. Krém je jednoduchý: šľahačka a mascarpone krém spolu s mixérom vyšľahajú vysokou rýchlosťou. Za 4-5 minút je krém hotový, vidíte, kedy je tvrdý a penivý. Pridajte sladidlo alebo cukor, zľahka premiešajte, pridajte citrónovú alebo pomarančovú kôru. 1/4 krému odložíme na ozdobu a zvyšok zmiešame so 100 g strúhaného kokosu.

Rozviňte rolku, vyberte papier a navrch dajte krém. Rozotrieme nožom, dobre vyvaľkáme a necháme 30 minút vychladnúť. Zabalím do potravinovej fólie a dám do mrazničky. Okamžite stvrdne.

Rolku rozviňte z fólie a odstrihnite asi 10 cm od koncov. Tieto kúsky budú vytvárať pne nášho pňa, takže na zlom konci je šikmý rez. Získané kusy sú namazané krémom a po častiach prilepené k pultu.

Zvyšok krému vymastíme nožom. Nemalo by byť namazané dokonale rovno, ale malo by zostať nerovnomerné, čo napodobňuje kôru stromu. Môžete použiť vidličku alebo cukrársky hrebeň, ale nie je to povinné. Krém som položil malým jednoduchým stolovým nožom, presne tak, ako nôž na rezanie steakov.

Je zaprášený trochou kakaa, aby vyzeral ako zasnežený kmeň stromu. Navrchu môžete urobiť aj rôzne ozdoby, ja som urobila niekoľko listov imela a niekoľko červených marcipánových bôbov & ndash recept nájdete tu.

Je to skutočne jednoduchý koláč a je veľmi chutný a čo sa týka vzhľadu, povedzte si, či nie je skutočne roztomilý. Dá sa vyrobiť zo sladidla alebo z normálneho cukru. Ale s týmto sladidlom ani nepoviete, že nie je vyrobené s cukrom.


Snehová torta s kokosom a čerešňovým krémom

Vaječné bielky sa oddelia od žĺtkov a tvrdá pena sa zmieša so soľným práškom. Cukor dajte do 2 tranží a miešajte, kým sa nerozpustí.
Pridajte žĺtky na bielky a niekoľko sekúnd miešajte.Pridajte olej a znova premiešajte.
Múku zmiešame s kohútom, dáme na bielky spolu so strúhanou kôrou a dobre premiešame.
Vytlačte si formu na papier na pečenie (priemer 24 cm) a nalejte kompozíciu.
Vložte do predhriatej rúry na 20 minút alebo kým nie je pripravené.
Upečené vyberte z rúry a nechajte dosku úplne vychladnúť, potom krájajte vodorovne.

Na krém:
Želatínu hydratujte 10 minút v studenej vode a potom rozpustite v parnom kúpeli.
Šľahačku miešajte, kým nezvýši objem a prevzdušní.
Čerešne sa dobre umyjú, očistia od semien a vložia do kuchynského robota, až kým z nich nevznikne pasta, zmiešaná so šľahačkou.
Pridajte teplú želatínu a miešajte niekoľko minút.

Na sirup:
Cukor dajte spolu s vodou na mierny oheň asi na 5 minút, potom nechajte vychladnúť.

Plátok vrchu koláča vložte do nastaviteľného prstenca na koláče, sirup, vložte čerešňový krém a dajte do chladničky asi na 2 hodiny.
Druhý plátok položte na pult, sirupujte a dajte na ďalšie 2 hodiny do chladničky.

Studený tekutý krém zmiešajte s cukrom, kým nezväčší objem a prevzdušní.

Vyberte koláč z nastaviteľného prstenca, zakryte koláč získanou šľahačkou a všade ho zasypte kokosovými vločkami.
Navrch dajte kokosové vločky, vločky z bielej čokolády a ríbezle.
Nechajte 2 hodiny vychladnúť a potom môžete podávať.
Dobrú chuť


Pracovná doska:
Pripravte si formu na pečenie a vyložte ju voskovým papierom. Zapnite rúru a nastavte ju na teplotu 180 stupňov Celzia, aby bola horúca, kým nebude pripravený vrch.
Bielka oddelíme od žĺtkov, z bielkov (s veľmi malým množstvom soli) šľaháme, kým veľmi dobre nestuhnú. Pridajte cukor a znova šľahajte, kým nestuhne. Odteraz sa mixér už nepoužíva, ale mieša sa stierkou. Pridajte žĺtky jeden po druhom, veľmi málo miešajte, zhora nadol, potom olej a potom preosiatu múku. Opatrne homogenizujte, potom kompozíciu otočte do tvaru, vyrovnajte a dajte piecť. Pečieme asi 40-45 minút. Keď prejde testom špáradla, vyberte ho a nechajte vychladnúť.

Krém:
Šľahačku vyšľaháme dotuha a necháme vychladnúť.
Mascarpone krém zmiešame so smotanovým syrom, práškovým cukrom a vanilkovou esenciou.
Mascarpone krém zmiešame s 300 gramami šľahačky, potom necháme vychladnúť.
Vložte maliny do hrnca na oheň s cukrom. Niektoré ovocie si môžete nechať na ozdobu.
Neustále miešajte, kým maliny nezačne opúšťať šťavu, potom duste na miernom ohni za občasného miešania asi 15 minút. Malinovú šťavu z varu scedíme a necháme vychladnúť. Krém bude zapracovaný neskôr.


Želatínu dáme hydratovať do 50 ml vody asi na 10 minút.
Potom roztopíme podľa návodu na obale, bez varu.Po vychladnutí pridáme do mascarpone krému. Tento krém rozdelíme na dve časti a do jednej z nich pridáme predtým získaný malinový sirup.

Vychladnutý vrch sa nakrája na tri plátky. Plát pracovnej dosky položte na tanier, okolo neho položte kruh koláčového plechu.
Na prvú dosku naneste mascarpone krém bez malinovej šťavy (mínus 7-8 polievkových lyžíc použijeme na ozdobu).
Dáme druhý vrch, potom ružový krém, v ktorom je zapracovaný malinový sirup. Položte tretí list dosky. Krém v tejto fáze vyzerá jemne, ale vplyvom želatíny a chladu stvrdne.
Dajte do chladničky aspoň na 4 hodiny.

Potom koláč natrieme zvyšnou zmesou mascarpone krému a zvyškom šľahačky.

Ozdobte kokosovými vločkami, cukríkmi Rafaello a malinami uchovávanými na tento účel, podľa preferencií a inšpirácie. Znova vložte do chladu.


Cheesecake s kokosom a marakujou

1. Na základňu vymažte plech a odložte bokom. Sušienky a kokos dáme do mixéra a dobre premiešame. Zalejeme rozpusteným maslom a kokosovým olejom a premiešame. Nalejte zmes do panvice, zľahka stlačte vrátane okrajov. Nechajte vychladnúť

2. Rúru predhrejeme na 160C. Na výrobu náplne vložte smotanový syr, kokosovú smotanu a kondenzované mlieko do misy a šľahajte elektrickým mixérom 1-2 minúty. Postupne zapracujte limetkovú šťavu, potom vajíčka. Nalejte zmes do sušienkového základu. Pečte 50-60 minút.

3. Vyberte z panvice a nechajte úplne vychladnúť, potom vložte do chladničky.

4. Na výrobu karamelu dáme cukor do panvice a veľmi mierne ho zahrievame, kým sa úplne nerozpustí, potom stiahneme z ohňa a pridáme maslo a rum. Všetko premiešajte, panvicu dajte späť na oheň, ak stvrdne. Pridajte kyslú smotanu a vločky morskej soli.

5. Karamel dajte do misky, prikryte a nechajte 30 minút vychladnúť. Ovocnú dužinu vmiešame do karamelu a potom rozotrieme na tvarohový koláč.


Malinové a kokosové guľky

Rýchlo a jednoducho & # 8211 nepotrebujete špeciálne vybavenie, iba robota, kde pridáte všetky ingrediencie a dobre ich premiešate. Ich príprava je veľmi jednoduchá a deti vám s ich prípravou radi pomôžu.
Vyživujúce a # 8211 bez pridaného cukru, iba ovos na energiu, mleté ​​mandle na bielkoviny, maliny a kokos. Tieto gule majú vynikajúcu chuť a sú dobré na začiatok dňa silné.

O prísadách
Ovos & # 8211 Použite ovsené vločky alebo instantné ovsené vločky.
Dehydrované kokosové vločky & # 8211 Používajú sa na posilnenie kompozície, ak sa vám nepáči, môžete pridať viac mletých mandlí.
Mrazené maliny & # 8211 Mrazené maliny dodávajú krásnu ružovú farbu. Ak použijete čerstvé maliny, farba guličiek nebude taká žiarivá. Tieto gule sa vyrábajú aj z čučoriedok alebo bobúľ.
Hrozienka & # 8211 Používam ich na osladenie guľôčok. Môžete však použiť datle alebo kvapku medu / javorového sirupu.

Sú ideálne pre malé deti alebo osoby, ktoré nie sú alergické na žiadnu zložku v zozname. Matei miluje tieto guľky, na vrchole preferencií sú iba maliny a kokosové orechy. Teraz má takmer 3 roky a sladkosti vyrábam doma, bez pridania cukru alebo iných šialených vecí. Možno jediný dezert, ktorý v meste jeme, je remeselná zmrzlina.
Tieto loptičky sú ideálne na leto a sú ideálnym popoludňajším občerstvením.

Pre 4 osoby :: Príprava 10 minút :: Žiadne pečenie :: Nízka náročnosť
Ingrediencie: (na 14 loptičiek)

  • 110 g ovsených vločiek
  • 56 g mandľovej múky alebo mletých mandlí
  • 28 g kokosových vločiek
  • 134 g mrazených malín, ktoré sa nechajú rozmraziť a potom sa rozdrvia
  • 35 g hrozienok / datlí
  • 28 g kokosových vločiek na rolovanie

Spôsob prípravy: vložte všetky prísady do kuchynského robota a mixujte, kým sa nestanú pastou.
Formujte guľky, ktoré prejdete cez kokos.


Video: Malinois Nike protection training. Малинуа Найк в работе. (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Wahkan

    Stále je to zábava :)

  2. Gardashakar

    Found the site with interesting you a question.



Napíšte správu